Пирог капустный

Фото к рецепту: Пирог капустный

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1 стакан майонеза (250 грамм);
  • 1 стакан сметаны (250 грамм);
  • 2 яйца;
  • 7 столовых ложек (с горкой) муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя теста.
  • для начинки:
  • 300 граммов капусты;
  • 1 луковица;
  • 3 яйца.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим начинку. Для этого капусту режем и обжариваем с луком. Остужаем. Вареные яйца режем и смешиваем с капустой.

Яйца, майонез и сметану смешиваем миксером с мукой и разрыхлителем теста. Тесто получается как на оладьи.

Форму смазываем растительным маслом и выкладываем половину теста.

Сверху кладем капусту и покрываем оставшимся тестом.

Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 45-50 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Форма моя оказалась несколько великовата для этого количества теста, но в целом получилось вкусно.

5.04.5991464547107981.040
bart

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Я,наверно,одна из немногих,кто предпочитает в пирогах именно обжаренную капусту.Так что-5

svetlana dark

я тоже люблю с капустой!5

mari2020
10.02.2008 02:54

Обожаю пироги с капустой.Спасибо за рецепт.5!

tatjana_w

танюш лови пятёрочку

mimi
10.02.2008 02:57

Танюшка! мне всё то же самое,но капустку не обжаривать! 5

alice_catty

и я бы такой пирожок укусила!5!!!

elka-07
10.02.2008 03:03

Я капусту немного как бы провариваю в воде,сливаю и добавляю сливочное масло,яйца.Недавно бабулечка-соседка сказала,что она варит капусту в молоке-очень вкусно получается! 5 :):):)

марусёк

ой, Танюшка! знаю-знаю, это очень вкусный пирожок! от меня пятачок... ну дай кусочек...

skoslik
10.02.2008 03:18

Ничего вкуснее пирогов с капустой на свете нет! Молодец, Танюша!Красивый, пышный!:):):)5!

origa
10.02.2008 03:20

Вам 55555, да и я капусту отвариваю,а не жарю, быстрее намного, чем жарить, и очень нежно, да и калорий меньше.

павлин

Отличный рецепт. С таким тестом я делаю пиццу и пирог с яблоком или творогом. 5

parliament

Вчера подобный пирог пек! Шикарно!!! Только советую лука больше в начинку добавлять! 5+

jjak
10.02.2008 04:06

Молодчина, и до пирогов добралась:)

strelec148

Я бы сейчас с чайком не отказалась....

bart
10.02.2008 20:38

спасибо за отзывы и пожелания.Все учту.Еще раз спасибо!

darina78.78

я тоже хочуууууууууууууу!555++

ksyusha
12.02.2008 03:25

Вкуснятина! Танюшка давай поправляйся!!!!!

nade4ka
19.02.2008 14:32

Пирог супер!!!Я тоже такой делаю, только не заморачиваюсь на майонезе и сметане. Я делаю на кефире

cherrrry
20.02.2008 02:01

вкусненько!5!

tatoshca
17.07.2008 20:22

вкусно ! 5

винница

аналогичный моему и я уверена , что не менее вкусный ;)

salamandraaaa

Вкуснятина ...5 ++++++

nika349
13.01.2009 03:47

няяяям=)5=)

alla260565

Хорош пирожок на 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты