Шоколадный мусс

Фото к рецепту: Шоколадный мусс

Ингредиенты

  • 200 гр тёмного шоколада (у меня был 75%)
  • 100 гр молочного шоколада
  • 250-300 мл сливок (33-35%)
  • 4 шт. печенья (у меня "юбилейное")
  • немного жареных орешков (я брала кешью - мои любимые)
  • 4 ч.л. сливочного ликёра (у меня "брэнданс", в принципе, тот же самый "бэйлис")

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить на водяной бане в отдельных мисочках оба вида шоколада.

Сливки взбить.

Половину сливок смешать с тёмным, а другую половину с молочным шоколадом.

Две печенинки разломать на маленькие кусочки, а две оставшиеся истолочь в крошку.

Орехи измельчить тоже до состояния крошки.

Взять 4 прозрачные формочки (я обычные стаканы приспособила), выложить в каждую мелкие кусочки печенья, полить ликёрчиком.

Разложить поровну массу с тёмным шоколадом, посыпать крошкой печенья, выложить массу из молочного шоколада и посыпать орешками.

Всё, десерт готов!

Угощайтесь и наслаждайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Прозрачные формочки нужны, т.к. десерт красиво выглядит. Печенье и орешки можно брать по своему вкусу, кто что любит, я, например, взяла своё любимое печенье и орешки! Вкус шоколадный-пришоколадный!


5.04.5347107530717471.021
ююю

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
wany05
31.01.2008 22:52

Думаю, что это вкусно!

aniaslava

обожаю все шоколадное! забрала 5+

zooz
01.02.2008 11:26

ням-ням :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты