Шоколадный мусс по рецепту ююю
Наслаждайтесь шоколадным муссом из тёмного шоколада с молочным шоколадом, сливками, печеньем "юбилейное" и любимыми орешками кешью с ликёром "брэнданс"!
Продукты
- 200 г тёмного шоколада (у меня был 75%)
- 100 г молочного шоколада
- 250-300 мл сливок (33-35%)
- 4 шт. печенья (у меня "юбилейное")
- немного жареных орешков (я брала кешью - мои любимые)
- 4 ч.л. сливочного ликёра (у меня "брэнданс", в принципе, тот же самый "бэйлис")
Пошаговый способ приготовления
Растопить на водяной бане в отдельных мисочках оба вида шоколада.
Сливки взбить.
Половину сливок смешать с тёмным, а другую половину с молочным шоколадом.
Две печенинки разломать на маленькие кусочки, а две оставшиеся истолочь в крошку.
Орехи измельчить тоже до состояния крошки.
Взять 4 прозрачные формочки (я обычные стаканы приспособила), выложить в каждую мелкие кусочки печенья, полить ликёрчиком.
Разложить поровну массу с тёмным шоколадом, посыпать крошкой печенья, выложить массу из молочного шоколада и посыпать орешками.
Всё, десерт готов!
Угощайтесь и наслаждайтесь!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
318 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Прозрачные формочки нужны, т.к. десерт красиво выглядит. Печенье и орешки можно брать по своему вкусу, кто что любит, я, например, взяла своё любимое печенье и орешки! Вкус шоколадный-пришоколадный!
Комментарии
31 января 2008, 22:52
01 февраля 2008, 02:02
01 февраля 2008, 11:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти