Шоколадный мусс с кокосовой стружкой

Нежный, невероятно вкусный с насыщенным шоколадным вкусом и вкраплениями кокоса десерт порадует в пост детей и взрослых.

1. В небольшой кастрюльке вскипятить воду, добавить сахар по вкусу и какао, варить 1-2 минуты.

2. В кипящее какао, все время мешая, тонкой струйкой всыпать манную крупу. Огонь убавить и варить 2-3 минуты, помешивая.

3. Шоколадную густую манную кашу остудить, добавить кокосовую стружку и взбить миксером.

4. Разложить шоколадный мусс по креманкам. Украсить по желанию кокосовой стружкой, миндальными лепестками, сахарной пудрой. Выдержать десерт в холодильнике около 30 минут и подать к столу.

Приятного аппетита!