Овощная Запеканка

Фото к рецепту: Овощная Запеканка

Ингредиенты

  • - цветная капуста заморозка 400 гр
  • - броколли заморозка 400 гр
  • - картофель средний 2 шт
  • - кабачок 1 шт
  • - лук репчатый 2 шт.
  • - сметана 200гр
  • - сыр 100 гр
  • - растительное масло для обжарки

Способ приготовления

Для начала всипятить воду, посолить и забросить сначала цветную капусту минут через 5 броколли, отварить почти до готовности.

В это время картофель порезать кружочками 2- 3 мм, посолить и быстро обжарить на масле чтоб подрумянился

Очистить кабчок и обжарить кольца толщиной 1 см, выложить на бумажную салфетку чтобы удалить излишки масла

Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

Берем форму для запекания и укладываем слоями: картофель, кабачок, лук, дальше красиво выкладываем отваренную капусту и броколли.

Сыр трем и перемешиваем со сметаной, не забываем посолить и добавить любимые приправы. Заливаем запеканку и ставим в духовку мин на 10-15.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Овощная Запеканка
Фото приготовления рецепта: Овощная Запеканка
Фото приготовления рецепта: Овощная Запеканка
Фото приготовления рецепта: Овощная Запеканка
Фото приготовления рецепта: Овощная Запеканка
Фото приготовления рецепта: Овощная Запеканка

5.04.5736572297479191.031
надин

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
belochka5

Обажаю все овощное!!! Рецептик замечательный!!! только один вопрос: где в это время года взять кабачков?:-[

надин

У нас кабачки продаются в супермаркете даже в это время года :)

zooz
17.01.2008 11:59

Просто и по домашнему вкусно :) 5!!!

вит
17.01.2008 12:04

Молодец! 5

кролик

Капустка всегда вкусно ! 5

irina90-60-90

ПЯТЬ!Мне нравятся такие штучки:)Легко и просто!

proff.04
17.01.2008 12:08

молодец!это блюдо по мне.исключительно 5

jjak
17.01.2008 12:10

Бесспорно вкусно:)

elena_110

Отлично!

banka2007

Хорррррррошая запеканочка!)))

karumniece

Что за прелесть такие запеканочки!

e-art
17.01.2008 20:07

Супер! Очень люблю всяческие овощи! (в отличие от моих мужиков) Обязательно попробую! Забираю. Пять)

elitna
15.02.2008 14:10

я тоже люблю овощные запеканки!:)5

надин

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...