картофельные зразы

Фото к рецепту: картофельные зразы

Ингредиенты

  • картофель
  • капуста
  • морковка
  • лук
  • яйцо
  • мука
  • приправы
  • чеснок
  • масло для жарки

Способ приготовления

Ох и вкусное это блюдо - зразы картофельные. Начинка тут уместна совершенно любая: мясо, курица, печенка, грибы и даже мелко порезанная жаренная колбаска. Фруша поделилась с нами рецептом зраз с мяском, а я предлагаю свой вариант с тушенной капустой. Итак.

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Капусту, лук и морковку протушить до готовности присолив и приправив специями. Добавить давленный чесночок так сказать для аромату. Остывший картофель размять, добавить сырое яйцо и муку. Из полученого теста формируем лепешки, в серединку ложечкой ложим фарш и формируем зразку. Обваляв в муке, обжариваем на сковородке. Вот собственно и все.

Рецепт известен всем, тем и любим. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: картофельные зразы
Фото приготовления рецепта: картофельные зразы
Фото приготовления рецепта: картофельные зразы
Фото приготовления рецепта: картофельные зразы
Фото приготовления рецепта: картофельные зразы
Фото приготовления рецепта: картофельные зразы
Фото приготовления рецепта: картофельные зразы
Фото приготовления рецепта: картофельные зразы

5.04.681344459951091.091
мама макса

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: картофельные зразы

Варианты: картофельные зразы


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
91  человек оценили
Сохранить рецепт
155 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Фруша

Вот с капустой ни разу не пробовала..ну что ж теперь попробую приготовить!!!:)

я!
16.01.2008 22:18

а еще попробуйте протушить немного кислую капусту...м-м-м!

cathrene
16.01.2008 22:20

это вкусно. совершенно определенно

olelazarev

Конечно вкусно! 5!

пермяк

Прекрасное блюдо.Красиво оформленно.Маминому Максу повезло.5 баллов.

jelena_73

да,спору нет...

bigi
16.01.2008 22:27

Аппетитненько!5+

storm
16.01.2008 22:28

nesomnenno vkusno:)

elena_110

Ириша,отлично!

silana
16.01.2008 22:38

Очень,очень вкусно,5!

kossssssska

ВАУ! Ириша!!!!!! СПАСИБО!!! Только я хотела поискать в Мировом Разуме про зразы картошечные!!! :) УРАААА!!!!!!! ПЯТЕРКА!!! :)

kossssssska

и объяснено, и показано для обезьян вроде меня! :) МУРРР!

wany05
16.01.2008 22:49

Люблю картофельные котлетки с начинками и без...5

мама макса

Спасибо Всем.

natsy
16.01.2008 23:01

Такие аппетитные и румянненькие... 5+++

lorxen1
16.01.2008 23:02

mama maxsa-5+,delaiu tak je,liubeat vse

tvv
16.01.2008 23:14

Ой, какая прелесть..! 5+

federal
16.01.2008 23:20

а вот у меня никогда такие красивые не получаются:(,а тебе 5

na-ta
16.01.2008 23:22

Вот заразы!! Вкуснятина! Забираю рецепт, Спасибо Мама Макса (Кста, я тоже мама Макса:)) 555+++!

slava-k
16.01.2008 23:23

Такие вкусненькие,красивенькие...Спасибо за рецепт!5++!

иришка :)

молодец какая!!! 5 беру себе

винница

скусны действительно с любой начинкой!!!

винница

сорри, -вкусны!!!

bart
17.01.2008 01:23

такие с капусткой зразы я тоже делаю,вкусно!!!5+

chile pepper

И у меня дома такие любят, это вкусно, очень!!! Вам 5+++++++

mari2020
17.01.2008 02:39

красивые и вкусные зразы.И фотографии хорошие.За такое только 5!

kycheri
17.01.2008 03:45

Вкусняшка!!!

zooz
17.01.2008 07:34

Как всегда - превосходно :) 5!

натаха

Безусловно вкусно!

f-1111
17.01.2008 17:56

Золтистые до безобразия! Умничка!

alizabet
19.01.2008 05:24

Красивые получились, только 5!

dewa
19.01.2008 10:04

замечательное сочетание!

мила жданова

спасибо за идею, обязательно попробую овощные зразы. 5+

kalinka
26.01.2008 04:16

Вкусно! Вкусно! 5

radugalena

А я их делаю с начинкой из яблок-как пирожки. Вкуснятина! Спасибо! 5!!

ketico
06.03.2008 16:44

super 5+

belan
06.04.2008 15:33

прикольно, я уже пробовала.

машенька-84-

Зразы мы любим.С сметанкой супер.5.

salamandraaaa

Какая же прелесть ! Спасибо за труд ! 5 ++++++++

yvitsa
29.11.2008 21:04

Такая вкуснятина!!! Делала впервые и получилось, как на Вашей картинке! Спасибо за удовольствие!

мама макса

Я очень рада!!!!

рагима

Спешу поблагодарить,сегодня приготовила,всем понравилось.555+++

мама макса

Спасибо!!!!

ser_va
16.02.2009 17:07

Да с капустой не разу не пробовали, щас попробуем, муж зразы обожает 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...