Картофельные зразы по рецепту мама макса

Вкусные картофельные зразы с капустой, морковкой и луком. Легкий рецепт с яйцом, мукой и приправами. Идеально для сытного ужина! Жарьте на масле.

Пошаговый способ приготовления

Ох и вкусное это блюдо - зразы картофельные. Начинка тут уместна совершенно любая: мясо, курица, печенка, грибы и даже мелко порезанная жаренная колбаска. Фруша поделилась с нами рецептом зраз с мяском, а я предлагаю свой вариант с тушенной капустой. Итак.

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Капусту, лук и морковку протушить до готовности присолив и приправив специями. Добавить давленный чесночок так сказать для аромату. Остывший картофель размять, добавить сырое яйцо и муку. Из полученого теста формируем лепешки, в серединку ложечкой ложим фарш и формируем зразку. Обваляв в муке, обжариваем на сковородке. Вот собственно и все.

Рецепт известен всем, тем и любим. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

91 человек оценили

В избранное

156 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10921

Понравилось: 91

Создан: 16 января 2008, 22:14

Каталоги:

Похожие рецепты

Комментарии

Фруша

16 января 2008, 22:16

Вот с капустой ни разу не пробовала..ну что ж теперь попробую приготовить!!!

я!

16 января 2008, 22:18

а еще попробуйте протушить немного кислую капусту...м-м-м!

cathrene

16 января 2008, 22:20

это вкусно. совершенно определенно

olelazarev

16 января 2008, 22:23

Конечно вкусно! 5!

пермяк

16 января 2008, 22:24

Прекрасное блюдо.Красиво оформленно.Маминому Максу повезло.5 баллов.

jelena_73

16 января 2008, 22:25

да,спору нет...

bigi

16 января 2008, 22:27

Аппетитненько!5+

storm

16 января 2008, 22:28

nesomnenno vkusno

elena_110

16 января 2008, 22:29

Ириша,отлично!

silana

16 января 2008, 22:38

Очень,очень вкусно,5!

kossssssska

16 января 2008, 22:41

ВАУ! Ириша!!!!!! СПАСИБО!!! Только я хотела поискать в Мировом Разуме про зразы картошечные!!! УРАААА!!!!!!! ПЯТЕРКА!!!

kossssssska

16 января 2008, 22:42

и объяснено, и показано для обезьян вроде меня! МУРРР!

wany05

16 января 2008, 22:49

Люблю картофельные котлетки с начинками и без...5

мама макса

16 января 2008, 22:52

Спасибо Всем.

natsy

16 января 2008, 23:01

Такие аппетитные и румянненькие... 5+++

lorxen1

16 января 2008, 23:02

mama maxsa-5+,delaiu tak je,liubeat vse

tvv

16 января 2008, 23:14

Ой, какая прелесть..! 5+

federal

16 января 2008, 23:20

а вот у меня никогда такие красивые не получаются ,а тебе 5

na-ta

16 января 2008, 23:22

Вот заразы!! Вкуснятина! Забираю рецепт, Спасибо Мама Макса (Кста, я тоже мама Макса ) 555+++!

slava-k

16 января 2008, 23:23

Такие вкусненькие,красивенькие...Спасибо за рецепт!5++!

иришка :)

16 января 2008, 23:56

молодец какая!!! 5 беру себе

винница

16 января 2008, 23:58

скусны действительно с любой начинкой!!!

винница

16 января 2008, 23:58

сорри, -вкусны!!!

bart

17 января 2008, 01:23

такие с капусткой зразы я тоже делаю,вкусно!!!5+

chile pepper

17 января 2008, 02:39

И у меня дома такие любят, это вкусно, очень!!! Вам 5+++++++

mari2020

17 января 2008, 02:39

красивые и вкусные зразы.И фотографии хорошие.За такое только 5!

kycheri

17 января 2008, 03:45

Вкусняшка!!!

zooz

17 января 2008, 07:34

Как всегда - превосходно 5!

натаха

17 января 2008, 15:21

Безусловно вкусно!

f-1111

17 января 2008, 17:56

Золтистые до безобразия! Умничка!

alizabet

19 января 2008, 05:24

Красивые получились, только 5!

dewa

19 января 2008, 10:04

замечательное сочетание!

мила жданова

22 января 2008, 13:35

спасибо за идею, обязательно попробую овощные зразы. 5+

kalinka

26 января 2008, 04:16

Вкусно! Вкусно! 5

radugalena

29 января 2008, 22:53

А я их делаю с начинкой из яблок-как пирожки. Вкуснятина! Спасибо! 5!!

ketico

06 марта 2008, 16:44

super 5+

belan

06 апреля 2008, 15:33

прикольно, я уже пробовала.

машенька-84-

23 мая 2008, 20:16

Зразы мы любим.С сметанкой супер.5.

salamandraaaa

06 октября 2008, 19:27

Какая же прелесть ! Спасибо за труд ! 5 ++++++++

yvitsa

29 ноября 2008, 21:04

Такая вкуснятина!!! Делала впервые и получилось, как на Вашей картинке! Спасибо за удовольствие!

мама макса

30 ноября 2008, 00:02

Я очень рада!!!!

рагима

05 февраля 2009, 00:40

Спешу поблагодарить,сегодня приготовила,всем понравилось.555+++

мама макса

05 февраля 2009, 01:12

Спасибо!!!!

ser_va

16 февраля 2009, 17:07

Да с капустой не разу не пробовали, щас попробуем, муж зразы обожает 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 716