Картофельные зразы с мясом по рецепту for_ever
Приготовьте картофельные зразы с мясом по рецепту с вареными куриными окорочками, луком и специей. Все продукты берите по количеству едоков.
Пошаговый способ приготовления
Чищу, мою картофель, режу его вдоль пополам и варю в подсоленной воде, но не совсем до готовности. чтобы он не разварился. Варю куринные окорочка. Отделяю от них мясо и меленько нарезаю. Жарю много лука, добавляю туда мясо, солю, перчу и обжариваю минут 5-7 вместе.
Тем временем остывает картофель и я его перекручиваю на мясорубке.
Добавляю в картофель 2 яйца. соль, если надо, муку, чтобы можно было лепить. Делаю из теста лепёшки, разминаю руками, придавая круглую форму. ложу начинку (мясную). Придаю форму котлеток. Выкладываю на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазываю яйцом - и в духовку на 180-200 градусов пока не зарумянятся.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
65 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 марта 2008, 19:33
15 марта 2008, 19:36
15 марта 2008, 19:56
15 марта 2008, 20:01
15 марта 2008, 20:17
15 марта 2008, 20:25
15 марта 2008, 21:04
15 марта 2008, 21:05
15 марта 2008, 21:32
15 марта 2008, 21:45
15 марта 2008, 21:47
15 марта 2008, 21:49
15 марта 2008, 21:57
15 марта 2008, 21:59
15 марта 2008, 22:09
16 марта 2008, 00:38
16 марта 2008, 11:59
16 марта 2008, 15:08
16 марта 2008, 17:28
17 марта 2008, 01:01
21 марта 2008, 13:43
04 апреля 2008, 00:12
26 мая 2008, 16:17
27 мая 2008, 19:15
08 августа 2008, 04:43
12 октября 2008, 16:46
02 ноября 2008, 16:39
13 декабря 2008, 03:27
16 января 2009, 16:04
01 февраля 2009, 05:52
13 марта 2011, 14:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти