Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Картофельно гороховые зразы с мясом

Картопельно-гороховые зразы с мясом - вкусное блюдо с горохом "Мистраль", картофелем, мясным фаршем, сыром и зеленью. Попробуйте!

Картофельно - гороховые зразы с мясом

Продукты

горох (тм "мистраль") - 0,5 стак.
картофель - 300 г
фарш мясной - 300 г
яйцо - 1 шт
сухари панировочные - 0,5 стак.
лук репчатый - 1 шт
сыр голландский - 50 г
соль
зелень

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговый рецепт.

Пошаговые фото

18 шт.

1. Подготавливаем продукты.

2. Отмеряем необходимое количество гороха. Промываем его.

3. Варим горох до готовности, добавив 1 стакан воды. Солим.

4. Картофель очищаем и варим до готовности.

5. Разминаем картофель, предварительно слив воду, в которой он варился.

6. Лук мелко нарезаем.

7. В фарш добавляем яйцо и нарезанный лук. Солим, перчим.

8. Хорошо перемешиваем.

9. В чашку выкладываем размятый в пюре картофель, добавляем гороховое пюре .

10. и 1/4 стакана панировочных сухарей.

11. Хорошо перемешиваем.

12. На рабочую поверхность стелим пищевую пленку. Выкладываем картофельно-гороховую массу в форме лепешек. В центр каждой лепешки кладем по 1 ст.л. мясного фарша.

13. Защипываем края, придавая форму зразы.

14. Обваливаем зразы в панировочных сухарях.

15. Выкладываем на смазанный маслом противень.

16. Запекаем в разогретой духовке 40-45 минут при 160-170 градусах.

17. Вынимаем зразы из духовки, посыпаем натертым сыром и возвращаем в духовку на 5-10 минут. Немного остужаем и подаем.

18. Подаем зразы со свежими овощами и зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

252 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11100

Понравилось: 252

Автор: NATALYA LF

Создан: 10 ноября 2015, 17:28

Каталоги: Бифштекс Вторые блюда

Дополнительная информация

Приятного аппетита !!!

Приглашаю всех КУЛИНАРОВ на ужин. Буду угощать картофельно-гороховыми зразами с мясом и ароматным черным чаем со сливками !!! Прошу к столу!

Комментарии

10 ноября 2015, 18:58

очень симпатичные зразы!

10 ноября 2015, 22:22

и мне понравились

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 749