Картофельные зразы с колбасой
Вкусные картофельные зразы с колбасой — идеальное блюдо! Пюре, яйцо, крахмал и укроп создают неповторимый вкус, а колбаса добавляет насыщенности. Попробуйте!
Продукты
- 500 г готового картофельного пюре
- 1 яйцо
- 4 ст.л. картофельного крахмала
- молотый перец
- соль
- несколько веточек укропа
- 150 г вареной колбасы
- манка для панировки
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Рецепт из разряда ликвидации остатков вчерашнего пюре.
Приготовить тесто для зраз, смешав картофельное пюре, крахмал, яйцо, мелко нарезанный укроп, молотый перец, соль по вкусу.
Нарезать колбасу кружочками толщиной 0,5 см.
Сформировать зразы вложив внутрь по кружочку колбасы.
Зразы обвалять в манной крупе (можно и в муке или в сухарях).
Обжарить зразы на растительном масле до румяной корочки.
Подавать можно как горячими, так и холодными со сметаной.
Можно взять с собой на работу или на пикник.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
133 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1942
Понравилось: 133
Автор: passion1963
Создан: 07 июня 2024, 10:35
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти