овощи маринованные

Фото к рецепту: овощи маринованные

Ингредиенты

  • 1 цветная капуста
  • морковь
  • болгарский перец (каждой по одной)
  • 1 белокачанная капуста
  • огурец
  • общий вес:3,0-3,5 кг
  • всё порезать,заложить в ведро. наверх налить 100гр.расстительного масла.1,5головки чеснока порезать дольками.
  • Рассол:1,5-2,0л.воды
  • 100гр. сахара
  • 2 ст.л. соли
  • 5шт. лавровый лист
  • перец чёрный горошек по вкусу.

Способ приготовления

Всё поставить на огонь и довести до кипения. Сразу снять с огня и добавить 100гр.уксуса25%. Горячим рассолом заливаем овощи. На следующий день можно кушать.


5.04.5192956850890211.018
spionka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

фрэсэр
фрэсэр
16.01.2008 12:34

Делаю примерно так же,но вместо перца кладу буряк.Вам 5!

spionka
spionka
16.01.2008 13:36

спасибо. буряк это свекла?

irina90-60-90
irina90-60-90
19.01.2008 16:25

Ух ты как быстро и вкусно:)5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт