Салат из маринованной тыквы с овощами сырами и орехами
Салат из маринованной тыквы с овощами, сырами и орехами: свежая тыква, болгарский перец, огурец, помидор, фета, кедровые орехи и петрушка!
Продукты
- тыква (свежая) - 150 г
- перец болгарский - 1 шт
- огурец - 1 шт
- помидор - 1 шт
- салат - 1 г
- фета - 50 г
- сыр твердый - 30 г
- орехи (кедровые) - 1 ст.л.
- петрушка - 1 г
- сельдерей черешковый - 1 г
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
- уксус (бальзамический) - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Тыкву порезать на тонкие слайсы с помощью овощечистки;
Для маринада смешать уксус и масло;
Заправить тыкву и оставить на 15 минут;
На тарелку выложить листья салата;
Перец и огурец порезать соломкой, помидоры - кубиками;
Овощи выложить на салат;
Добавить нашинкованную зелень, подсолить;
Сыр Фета порезать кубиками, добавить к салату:
Аккуратно перемешать салат;
Выложить сверху слайсы тыквы и орешки;
Посыпать тертым твердым сыром;
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
89 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12796
Понравилось: 89
Автор: Татьяна М.
Создан: 18 октября 2014, 13:43
Дополнительная информация
Вкусный витаминный салат сочетает в себе много сезонных овощей, пикантный маринад, сыры и орехи - попробуйте!
Комментарии
18 октября 2014, 14:40
Я подумала, что блюдо украшено какой-то лентой!!! А это, оказывается, тыква такой ленточкой смотрится!!! Очень оригинальная подача!!!! И уверена, что необычайно вкусно!!!
18 октября 2014, 15:06
Аппетитная тарелочка
18 октября 2014, 22:13
Салатик для настроения!
18 октября 2014, 23:08
Ни разу тыкву маринованную не ела! Салат мне бы понравился!
19 октября 2014, 07:07
Очень эффектно, Татьян!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти