Маринованная свинина с рисом и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Аппетитная маринованная свинина тушится с овощами. Получается сытное и ароматное блюдо. Соус-маринад сделает мясо не просто вкусным, а удивительно мягким, в то же время умеренно острым.

1. Свинину режем небольшими полосками. Заливаем соусом-маринадом и ставим миску в холодильник на 1 час.

2. Рис отварим в кипящей воде до готовности.

3. Очищаем дольки чеснока от шелухи, а перец чили от семян. Разогреваем растительное масло на сковороде и кладем порезанные крупно чеснок и перец чили. Обжариваем и убираем со сковороды, масло оставляем.

4. Рубим крупно репчатый лук и обжариваем до прозрачности на чесночном масле.

5. Добавляем к репчатому луку свинину и обжариваем до появления румяной корочки.

6. Затем кладем порезанную соломкой морковь

7. и небольшими дольками большой помидор. Добавляем 3 ст. л. бульона, приправу для свинины, солим, перемешиваем. Закрываем сковороду крышкой, убавляем огонь и тушим до готовности мяса.

8. Отваренный рис поливаем соусом: 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. оливкого масла, шафран разведенный в 1 ст. л. воды, солим, перемешиваем.

9. Выкладываем приготовленное мясо на блюдо, кладем рис, посыпаем зеленью и подаем к столу. К этому блюду можно подать салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Маринованная свинина с рисом и овощами: шаг 1Маринованная свинина с рисом и овощами: шаг 2Маринованная свинина с рисом и овощами: шаг 3Маринованная свинина с рисом и овощами: шаг 4Маринованная свинина с рисом и овощами: шаг 5Маринованная свинина с рисом и овощами: шаг 6Маринованная свинина с рисом и овощами: шаг 7Маринованная свинина с рисом и овощами: шаг 8

Дополнительная информация

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
02.10.2015 22:18
Ответить

Было бы разрешение автора, использовал бы прекрасные снимки для постера. Увеличил бы и в столовой повесил. Очень нравится

olga
02.10.2015 22:25
Ответить

Юра, большое спасибо!!! Мне очень приятно получить от вас такой отзыв

bratyury
02.10.2015 22:32
Ответить

Какой рецепт, такой и отзыв. Приятный отзыв и дать приятно

olga
02.10.2015 22:40
Ответить

еще раз спасибо!

krolya
03.10.2015 01:39
Ответить

очень аппетитно

olga
03.10.2015 10:33
Ответить

Спасибо!

ogiway
03.10.2015 16:37
Ответить

Добротный воскресный рецепт! И фото-таки да-замечательные!laugh

olga
03.10.2015 19:48
Ответить

Спасибо!

byrenka
03.10.2015 19:53
Ответить

С риском самое-то!! Баголепно!!!

olga
04.10.2015 00:14
Ответить

Спасибо!

манюша
04.10.2015 19:23
Ответить

Очень вкусно!

olga
04.10.2015 21:11
Ответить

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3983660576976261.08
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru