Лимонный торт

Фото к рецепту: Лимонный торт

Ингредиенты

  • 3 ст. сахара.
  • 150гр сметаны.
  • 4 яйца.
  • 1 ч.л. соды.
  • 1 п. ванильного сахара.
  • 200гр. размягчённого масла.
  • 3.5ст.муки.
  • 1 средний лимон.

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделяем от желтков.

Желтки взбиваем с 1ст. сахаром добавляем сметану, соду, ваниль, масло и муку.

Замешиваем мягкое тесто.

Затем делим тесто на 3 части. Форма ~ 26см. Тесто распределяем руками по форме.

Печем 3 коржа при температуре 180 °С ~20 мин проверить палочкой. Пока пекутся коржи, готовим начинку.

Готовим безе. 4 белка и 1 ст. сахара взбиваем.

Лимоночистить от кожуры и измельчить блендером.

Добавляем в него 1 ст. сахара.

Затем безе и лимонную начинку смешиваем.

Коржи остудить намазать каждый корж этим кремом.

На 5 минут отправить торт в печку.

Украсить по вкусу.

Дополнительная информация

Извините, фото целого торта нет. Пекла его с утра и пока мы с дочкой были на ёлке к моему сыну пришли друзья. Они съели весь торт и оставили один кусочек, который я успела только сфотографировать.

5.04.6173786103901941.048
марияn

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
61 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ksyusha
07.01.2008 15:13

вот так вот в большой семье, кто первый встал того и тапочки:)!

mara
07.01.2008 15:29

Симпатично!5+

silana
07.01.2008 15:34

Класс,обожаю лимонную выпечку,спасибо забрала себе,5!

elka-07
07.01.2008 15:44

Вкусно!Люблю лимончик!5 :):):)

аглая

Отличный тортик! Потрясающая у вас выпечка!

dewa
07.01.2008 16:17

ну если только кусочек и остался (для фото) значит можно смело делать! ;) детки оценили :)

begi
07.01.2008 16:51

Замечательный тортик,только 5+,спасибо!

mimi
07.01.2008 17:26

Машенька! Когда всё успевают слопать до фотосессии-это лучшее доказательство превосходного вкуса!

federal
07.01.2008 20:13

вкусненький!!!!

stim
08.01.2008 00:31

Раз всё съели значит вкусно !5!Беру.

angelina-z

Супер!5!

rezept
08.01.2008 04:16

молодец!5

винница

лимонная выпечка- моя любимая!!!!!!!!

elitna
09.01.2008 03:35

супер-сладко-вкусно...;)

dewa
10.01.2008 03:44

сделала этот тортик по вашему рецепту, всё получилось, вкусно! спасибо

eshumaeva

идея запекания крема в духовке - понравилась! забираю!

marusja
01.03.2008 19:02

очень свежий вкус!5

irina90-60-90

отличный тортик:)ПЯТЬ++++

tatoshca
29.03.2008 19:44

ням ням это нам 5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты