Ингредиенты

  • 3 ст. сахара.
  • 150 гр. сметаны.
  • 4 яйца.
  • 1 ч.л. соды.
  • 1 п. ванильного сахара.
  • 200 гр. размягчённого масла.
  • 3.5 ст.муки.
  • 1 средний лимон.

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделяем от желтков.

Желтки взбиваем с 1ст. сахаром добавляем сметану, соду, ваниль, масло и муку.

Замешиваем мягкое тесто.

Затем делим тесто на 3 части. Форма ~ 26см. Тесто распределяем руками по форме.

Печем 3 коржа при температуре 180 °С ~20 мин проверить палочкой. Пока пекутся коржи, готовим начинку.

Готовим безе. 4 белка и 1 ст. сахара взбиваем.

Лимоночистить от кожуры и измельчить блендером.

Добавляем в него 1 ст. сахара.

Затем безе и лимонную начинку смешиваем.

Коржи остудить намазать каждый корж этим кремом.

На 5 минут отправить торт в печку.

Украсить по вкусу.

Дополнительная информация

Извините, фото целого торта нет. Пекла его с утра и пока мы с дочкой были на ёлке к моему сыну пришли друзья. Они съели весь торт и оставили один кусочек, который я успела только сфотографировать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ksyusha
07.01.2008 15:13
Ответить
вот так вот в большой семье, кто первый встал того и тапочки:)!
mara
07.01.2008 15:29
Ответить
Симпатично!5+
silana
07.01.2008 15:34
Ответить
Класс,обожаю лимонную выпечку,спасибо забрала себе,5!
elka-07
07.01.2008 15:44
Ответить
Вкусно!Люблю лимончик!5 :):):)
аглая
07.01.2008 15:55
Ответить
Отличный тортик! Потрясающая у вас выпечка!
dewa
07.01.2008 16:17
Ответить
ну если только кусочек и остался (для фото) значит можно смело делать! ;) детки оценили :)
begi
07.01.2008 16:51
Ответить
Замечательный тортик,только 5+,спасибо!
mimi
07.01.2008 17:26
Ответить
Машенька! Когда всё успевают слопать до фотосессии-это лучшее доказательство превосходного вкуса!
federal
07.01.2008 20:13
Ответить
вкусненький!!!!
stim
08.01.2008 00:31
Ответить
Раз всё съели значит вкусно !5!Беру.
angelina-z
08.01.2008 02:45
Ответить
Супер!5!
rezept
08.01.2008 04:16
Ответить
молодец!5
винница
08.01.2008 14:54
Ответить
лимонная выпечка- моя любимая!!!!!!!!
elitna
09.01.2008 03:35
Ответить
супер-сладко-вкусно...;)
dewa
10.01.2008 03:44
Ответить
сделала этот тортик по вашему рецепту, всё получилось, вкусно! спасибо
eshumaeva
28.02.2008 03:32
Ответить
идея запекания крема в духовке - понравилась! забираю!
marusja
01.03.2008 19:02
Ответить
очень свежий вкус!5
irina90-60-90
07.03.2008 08:26
Ответить
отличный тортик:)ПЯТЬ++++
tatoshca
29.03.2008 19:44
Ответить
ням ням это нам 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели