Запеченое в фольге

Запечённое в фольге блюдо: картофель, крупная морковь, средний лук и окорочка. Добавьте соль, перец, кетчуп и майонез для вкусного ужина!

Запеченое в фольге

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Это самое простое блюдо, которое вообще может быть с применеием фольги. Но тем неменее у нас его любят, и потому готовим достаточно часто. Главноая особенность - порционно.

Итак, приступим: подготовим сначала окорочка.

Для этого попросим наших любимых мужчин (если мужчина готовит сам, то уже и просит никого не надо - сам справится) разрубить оба окорочка на 4 части.

Посолим, поперчим и оставим так немного постоять.

Очищенный картофель нарежем кружочками.

Лук порежем полукольцами.

Морковь натрем на крупной терке.

Собственно, ничего другого с ними в данном случае нельзя сделать. Осталось только слегка обжарить с кетчупом на сковородке, разумеется посолив и поперчив.

Теперь берем фольгу и разрезаем ее на 8 больших квадратов.

На середину каждого укладываем картофель, на него поджаренные лук и морковь. Сверху - кусок окорочка.

Завершает композицию небольшое количество майонеза.

Теперь закрываем фольгу, укладываем подготовленные порции на противень и запекаем в духовке при 160 гр один час.

Вот и все.

Выкладывайте порцию на тарелки, раскрывайте и принимайтесь за трапезу. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10622

Понравилось: 67

Создан: 05 января 2008, 23:04

Дополнительная информация

Да, компоненты и способ приготовлени очень напоминает "курицу в мешке". Но вкусы получаются разные...

Комментарии

blondia

05 января 2008, 23:08

Здорово ) Красиво, думаю вкусно

elena_110

05 января 2008, 23:10

Молодчинка!5

ales

05 января 2008, 23:10

Я тоже очень люблю готовить блюда в фольге! Вам 5!

танюша

05 января 2008, 23:12

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю завтра на ужин 55555!!!!!!!!!

vl

06 января 2008, 14:25

Мне кажется, что если эти компоненты положить в глиняный горшочек с крышкой и запечь-будет не хуже, а лучше.

45_natka

06 января 2008, 18:32

и горшочках далала, согласна, что будет вкусно. Но надо заметить, что есть разница в процессе приготовления (в способе) и от этого вкусы тоже разные получаются. Просто для сравнения: возьмите мешок для запекания, фольгу и горшочек. Одинакомые компоненты уложите в одинаковом порядке и поставьте одновременно в духовку. Через час достаньте и попробуйте. И вы сразу поймете в чем разница!

irina90-60-90

28 февраля 2008, 14:49

Наташенька!верно говоришь разница есть.И никак нельзя сравнивать горшочек и фольгу.ТОЧНО ЗНАЮ!! Я тут в последнее время рыбку в фольге готовлю ВКУСНОТА!Вот теперь и курятинку поробую! СПАСИБО за рецепт ПЯТЬ с ПЛЮСОМ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 390