запеченое в фольге

Фото к рецепту: запеченое в фольге

Ингредиенты

  • картофель 1,5 кг
  • морковь 1 шт крупная
  • лук 1 головка средняя
  • окорочка крупные 2 шт
  • соль, перец, кетчуп, майонез
  • фольга для запекания

Способ приготовления

Это самое простое блюдо, которое вообще может быть с применеием фольги. Но тем неменее у нас его любят, и потому готовим достаточно часто. Главноая особенность - порционно.

Итак, приступим: подготовим сначала окорочка.

Для этого попросим наших любимых мужчин (если мужчина готовит сам, то уже и просит никого не надо - сам справится) разрубить оба окорочка на 4 части.

Посолим, поперчим и оставим так немного постоять.

Очищенный картофель нарежем кружочками.

Лук порежем полукольцами.

Морковь натрем на крупной терке.

Собственно, ничего другого с ними в данном случае нельзя сделать. Осталось только слегка обжарить с кетчупом на сковородке, разумеется посолив и поперчив.

Теперь берем фольгу и разрезаем ее на 8 больших квадратов.

На середину каждого укладываем картофель, на него поджаренные лук и морковь. Сверху - кусок окорочка.

Завершает композицию небольшое количество майонеза.

Теперь закрываем фольгу, укладываем подготовленные порции на противень и запекаем в духовке при 160 гр один час.

Вот и все.

Выкладывайте порцию на тарелки, раскрывайте и принимайтесь за трапезу. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: запеченое в фольге

Дополнительная информация

Да, компоненты и способ приготовлени очень напоминает "курицу в мешке". Но вкусы получаются разные...

5.04.5347107530717471.021
45_natka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

blondia
blondia
05.01.2008 23:08

Здорово :)) Красиво, думаю вкусно:)

elena_110
elena_110
05.01.2008 23:10

Молодчинка!5

ales
ales
05.01.2008 23:10

Я тоже очень люблю готовить блюда в фольге! Вам 5!

танюша
танюша
05.01.2008 23:12

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю завтра на ужин 55555!!!!!!!!!

vl
vl
06.01.2008 14:25

Мне кажется, что если эти компоненты положить в глиняный горшочек с крышкой и запечь-будет не хуже, а лучше.

45_natka
45_natka
06.01.2008 18:32

и горшочках далала, согласна, что будет вкусно. Но надо заметить, что есть разница в процессе приготовления (в способе) и от этого вкусы тоже разные получаются. Просто для сравнения: возьмите мешок для запекания, фольгу и горшочек. Одинакомые компоненты уложите в одинаковом порядке и поставьте одновременно в духовку. Через час достаньте и попробуйте. И вы сразу поймете в чем разница!

irina90-60-90
irina90-60-90
28.02.2008 14:49

Наташенька!верно говоришь:)разница есть.И никак нельзя сравнивать горшочек и фольгу.ТОЧНО ЗНАЮ!! Я тут в последнее время рыбку в фольге готовлю:)ВКУСНОТА!Вот теперь и курятинку поробую! СПАСИБО за рецепт:)ПЯТЬ с ПЛЮСОМ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Запеченое в фольге? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты, видео совет и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Запеченое в фольге, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.