Ингредиенты

  • 3 литра мясного бульона
  • 500 гр. свеклы
  • 600 гр. картофеля
  • соль
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 сладкий зелёный перец
  • 3 ст.л. растительного масла
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1.Свеклу натереть на крупной тёрке.Картофель очистить и нарезать кубиками.

2.Морковь натереть на тёрке,лук и перец мелко нарезать.

3.В кипящий бульон опустить картофель,довести его до полуготовности и добавить свеклу.Посолить и варить до готовности картофеля.

4.Морковь,лук,перец обжарить на растительном масле.Добавить овощи в суп.Дать покипеть пару минут,снять с плиты .

5.Подавать на стол со сметаной и зеленью.

Дополнительная информация

Любимый мой суп с детства,надеюсь вам тоже понравится. Просмотрела все рецепты свекольников на сайте,такого рецепта не нашла.:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

angelina-z
28.12.2007 02:05
Ответить
Похоже все от супа просто в восторге?!:)
zuevka
28.12.2007 02:08
Ответить
Какое-то безобразие с оценкой - попыталась исправить пятёркой, но не вышло в корне ситуацию исправить! Рецепт проверенный, вкусный! и красивый!
mimi
28.12.2007 02:12
Ответить
очень даже вкусный супчик!!!!! постараемся поправить!
angelina-z
28.12.2007 02:12
Ответить
Да ладно с ней, с оценкой,главное свекольник вкусный...%)
bart
28.12.2007 02:16
Ответить
И от меня пятерочку лови! 5+
jjak
28.12.2007 02:22
Ответить
И от меня 55555:):)
strelec148
28.12.2007 02:24
Ответить
супчик здоровский! 5!
mari2020
28.12.2007 03:00
Ответить
хороший борщик (на Украине это называли буряковым борщом).Жаль,у меня тоже не получилось исправить оценку.5!
аниken
28.12.2007 03:20
Ответить
а у меня получилось таки улучшить оценку! Вам 5!!! Отличный свекольничек!
patriot143
28.12.2007 03:33
Ответить
свеклу тоже пожарь
elka-07
28.12.2007 03:40
Ответить
Я свеклу немного тушу с бульоном или водичкой,а в остальном так же готовлю,добавляя в процессе варки немного сахара-от этого вкус становится острее.Проверенный,хороший рецепт.От меня 5.
galina-blume
28.12.2007 04:18
Ответить
мммм...а цвет-то какой!
federal
28.12.2007 04:55
Ответить
люблю такое,тоже так варим%)
dewa
28.12.2007 05:39
Ответить
жарить или не жарить свеклу- дело вкуса ;) А рецепт очень хороший!
таня
28.12.2007 06:24
Ответить
ням:)5
zooz
28.12.2007 10:08
Ответить
Мммм...какйо насыщенный свекольничек! :) 5!!!
0lga
28.12.2007 17:48
Ответить
абалдеть,надо сделать.:)
kidlog
06.01.2008 18:23
Ответить
Давно хотела приготовить свекольник. Спасибо за рецепт. +5 ;)
jelena_73
08.01.2008 13:54
Ответить
это мы любим!!!
alinux
05.02.2008 22:47
Ответить
Прикольный супчик ;) Побегу-ка на кухню готовить!
nir
08.03.2008 01:45
Ответить
Так и надо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели