Мясной пирог

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто из 1 ст. сметаны, 150 гр. размягченного сл. масла, полпачки дрожжей, если сухие то 3-4 ч.ложки разведенных в половине стакана теплого молока, соль 500 гр муки. Разделить тесто на 2 неравные части. Большую часть раскатать и положить в смазанную форму для выпекания (чтобы свисали края) и выложить на нее начинку (сырой фарш,посолить поперчить, добавить 300-400 гр. пачку Buttergemuese) вторую часть раскатать и накрыть пирог сверху. Защипать края, проткнуть верхнюю часть в нескольких местах чтобы выходил пар. Смазать яйцом и выпекать при средней температуре 190-200°около часа.

Дополнительная информация

Этого количества хватает на сковороду или форму диаметром 28-30см.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Бабушкин пирог

Овощная смесь в кляре

Пельмени "чернявенькие"

Рулет "глухаринный"

Популярное в сети

Комментарии

ируся123

19.12.2007 00:54

Ответить

забираю 5

djastina

19.12.2007 00:56

Ответить

С виду очень вкусно.

elena_110

19.12.2007 00:59

Ответить

Наверное вкусно.

yanyna

19.12.2007 01:03

Ответить

Это любимый пирог всех наших мужчин и плюс дежурный вариант если особо некогда готовить к приходу гостей. Пирог + какой-нибудь салатик и все довольны.

ellina

19.12.2007 01:30

Ответить

И я тоже так делаю! Обожаю такие пироги! 5+ !

ilona g

19.12.2007 01:51

Ответить

klasssss 5+

мама макса

19.12.2007 02:01

Ответить

Да, мясные пироги это всегда вкусно 5

ellana

19.12.2007 02:07

Ответить

Спасибо, беру на заметку

silana

19.12.2007 02:23

Ответить

Симпатичный пирожок,5!

jelena_73

20.12.2007 14:42

Ответить

с мяяяском мы любим!5

bart

03.01.2008 05:22

Ответить

очень вкусненько,Мясо!!!5

irina90-60-90

03.12.2008 12:13

Ответить

люлю мясные пирогиПЯТЬ+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт