Котлеты с картофелем
Приготовьте вкусные котлеты с картофелем: фарш, яйцо, луковицы, специи и картофельный крахмал. Подавайте с подливкой, сметаной и зеленью!
Пошаговый способ приготовления
На крупную терку натираем картофель и лук.
Добавляем фарш, яйцо, соль, черный перец и специи.
Перемешиваем.
Добавляем крахмал.
Перемешиваем.
Формируем котлеты.
Отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистости по 2-3-минуты.
Перекладываем на тарелочку.
Тем временем мелким кубиком нарезаем половину луковицы и чеснок.
Обжариваем на той же сковороде до полупрозрачности.
Добавляем кетчуп, сметану, воду и соль.
Перемешиваем, ждем закипания.
Перекладываем котлеты в соус, накрываем крышкой и тушим 15 минут на умеренном огне.
Затем переворачиваем котлеты и тушим под крышкой еще 15 минут на умеренном огне.
Котлеты готовы.
Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
271 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных и нежных котлет – Когда надоели обычные котлеты, готовлю их на ужин или обед. Картофельные котлеты готовится просто, а получается сытными и нежными. Котлеты с картофелем можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром, а также дополнить легким овощным салатом. Котлеты в подливке понравятся Вам и Вашим близким!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти