Котлеты из рыбы с картофелем
Приготовьте котлеты из рыбы с картофелем: горбуша, отварной картофель, репчатый лук, сливочное масло и панировочные сухари. Вкусно и просто!

Ингредиенты
- рыба (у меня горбуша) 100-150 гр
- картофель отварной 100 гр
- лук репка 1/4 средней луковицы
- сухари панировочные 20 гр
- масло сливочное 1 ч.л
- молоко 2 ст.л
- яйцо: 1/2 желтка
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу очистить, вымыть, снять острым ножом филей.
Мякоть пропустить через мясорубку с картофелем и луком.
Добавить к массе остальные продукты и вымесить.
Сформовать маленькие котлетки и варить на пару 45 мин.
Можно запечь в духовке, предварительно котлетки обмазать белком.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
Можно гарнировать овощами (у меня овощная смесь тушеная с молоком), а можно сделать белый соус и залить им котлетки. Мой сынок брал котлетку в ручку и ел сам, они очень мягкие, как раз для его 6 зубов! Приятного аппетита Вашим детишкам!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



