Грибы маринованные.

• шампиньоны — полкило
• 1 луковица
• чеснок - 4-5 зубчиков
• ◉ маринад:
• уксус — 2 ст.л.
• растительное масло — 3-4 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• сахар — 1 ст.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Всего 20 минут Вашего времени.

Приготовление:

Моем, очищаем и нарезаем грибы.

Сковороду на огонь, пусть прокалится, затем на сухую сковороду скидываем грибы и помешиваем их минут 5 до образования сока.

В небольшую миску 2 ст. л. уксуса, далее 3-4 ст. л. растительного масла, чайную ложку соли и 1 ст. л. сахара.

Перемешаем и к грибам.

Выливаем маринад, накрываем крышкой, плиту на умеренный огонь, и оставим на 10 минут.

Очищаем одну луковицу, разрезаем пополам и на полукольца.

Очистим и нарежем пару зубочков чеснока.

Возвращаемся к плите.

Лук и чеснок добавляем к грибам, перемешиваем, накрываем и убираем с огня.

Готовые грибы скинем в банку и в холодильник.