Сердечко куриное
Пошаговый рецепт приготовления
Промываем под проточной водой сердечки даем стечь воде, высушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем лук мелко, морковь соломкой. В толстостенную кастрюлю (можно казан или вок) с разогретым сливочным маслом кладем лук и морковь. Слегка пассируем и кладем сердечки. Солим, перчим (молотый душистый и немного черного), много кари, немного белого вина. Готовим минут 10 на сильном огне, часто помешивая, затем кладем сметану и немного воды. В конце добавляем чеснок мелко порубленый. Накрываем крышкой и на слабом огне тушим до готовности.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
banka2007
Ответить27.11.2007 20:35
Я хоть и не любитель субпродуктов, но за рецепт пятёрку ставлю!
silana
Ответить27.11.2007 20:36
Это очень вкусно,5!
djastina
Ответить27.11.2007 20:39
Вот такое я люблю!
scorpy
Ответить27.11.2007 20:42
Угодил, значится?
осенняя девочка
Ответить27.11.2007 20:43
на все 100%
scorpy
Ответить27.11.2007 20:49
Пасиб!
f-1111
Ответить27.11.2007 20:53
И от меня 100
mimi
Ответить27.11.2007 20:54
очень люблю куриные сердечки!
natazi
Ответить27.11.2007 20:54
Вкуснятинка!
ставлю5+!

irina75
Ответить27.11.2007 20:56
любим такое! 5+
улитка
Ответить27.11.2007 20:57
О, а у меня как раз куриные сердечки лежат в холодильнике 

chudo
Ответить27.11.2007 21:02
обожаю! 5+
olelazarev
Ответить27.11.2007 21:05
очень вкусно! 5!
cheslava
Ответить27.11.2007 21:13
vkusno,no ja bi zamenila smetanu slivkami ,vo pervih kislinki hvataet ot vina,vo vtorih subprodukti ljubjat slivki boljshe.
natsm
Ответить27.11.2007 21:38
Вкуснятина!!! 55555555555555555555
paradise
Ответить27.11.2007 21:59
Возьму на заметку рецептик.Муж очень любит сердечки куриные.Побалую новым вкусом!!!
ksyusha
Ответить27.11.2007 22:01
так не готовила, прекрасный вариант, беру,5!
julia
Ответить27.11.2007 22:04
Люблю сердечки..)) лови 5
мила
Ответить27.11.2007 22:26
У меня в семье такое любят. Молодец. Угодил девченкам 

pandorik
Ответить27.11.2007 22:26
нями нями.5
federal
Ответить27.11.2007 22:39
и это за один день?ого
марияn
Ответить27.11.2007 22:51
Сердечки любим!вкусно 

марияn
Ответить27.11.2007 22:51
Сердечки любим!вкусно 

ilona g
Ответить27.11.2007 23:13
klassno 55555
лёля69
Ответить27.11.2007 23:30
Замечательный рецепт!
zooz
Ответить28.11.2007 10:08
Вкуснятинка, отличный рецептик 

jelena_73
Ответить28.11.2007 14:25
мне тоже оч. нравиться!5
натаха
Ответить28.11.2007 14:36
Очень люблю сердечки. Вкусный рецептик!
pti_za
Ответить13.12.2007 18:06
Не приходилось готовить сердечки. Теперь обязательно сделаю, спасибо! 5
anica
Ответить29.12.2007 17:07
А у меня вопрос. Нужно ли как-то подготавливать сердечки? Ну там пополам резать, жирок срезать. Или просто помыть и все?
Спасибо.
scorpy
Ответить03.01.2008 15:30
anica: Я ни чего не делаю, просто промываю.
irina90-60-90
Ответить04.01.2008 14:28
Люблю сердечки
ПЯТЬЬЬЬ!!!!!

змея подколодная
Ответить28.01.2008 05:03
хорошо придумано))
к себе и пять...
marusja
Ответить04.02.2008 16:52
Спасибо - очень вкусно.5
[email protected]
Ответить09.02.2008 20:11
Спасибо за рецепт, очень пригодился! Однозначно +5!
Масло только заменила на подсолнечное, к сожалению сливочного дома не обнаружилось, как и белого вина, потому заменила на красное. ВКУСНОТИЩА!!!
шерон
Ответить12.02.2008 23:48
Я делала без вина,но вкуснотища получилась необыкновенная!!!!СУПЕР!!!!СПАСИБО!!!!!!!!!!!
strelec148
Ответить10.11.2008 17:30
за такую вкуснятинку только 5!
stim
Ответить05.01.2009 16:38
Очень аппетитно!5!
толстыйчервяк
Ответить26.03.2009 23:23
Про вино забыл в процессе, но получилось супер! На гарнир - картофельное пюре! С аппетитом съел сейчас! Класс!
labrocat
Ответить15.05.2009 18:13
О-о-очень вкусно! 5+. Еще добавила горсточку сушеных грибов. Получилось супер!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Летняя свежесть: готовим простые десертыЛето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты