Куриные желудки и куриные сердечки тушеные в томатном соусе
Куриные желудки и сердечки в томатном соусе: вкусное блюдо с луковицей, морковью, паприкой и чесноком. Порадуйте себя нежным вкусом и ароматом!
Продукты
- куриные желудки - 500 г
- куриные сердечки - 500 г
- томатный сок - 3 ст.
- лук - 2–3 луковицы
- морковь - 1 средняя
- сельдерей - 1 стебель
- паприка - 1 ч.л.
- сушеный базилик - 1 ч.л.
- чеснок - 2–3 зубчика
- сахар - 1 ч.л.
- соль
- петрушка
- кинза
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Разогреваем в сотейнике несколько столовых ложек растительного масла.
Обжариваем лук до прозрачности.
Добавляем куриные желудки и куриные сердечки, обжариваем. Добавляем нарезанные сельдерей и морковь.
Добавляем 3 стакана томатного сока.
Накрываем неплотно крышкой, доводим до кипения и тушим на малом огне 90 минут.
Добавляем сахар, паприку, базилик, нарубленные чеснок и петрушку, перемешиваем.
Тушим под крышкой 1 минуту, выключаем огонь и даём настояться.
В тарелке посыпаем свежими листьями кинзы.
Сохраняй и поделись с друзьями
291 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти