Соус тартар по рецепту Галина Прилепа
Приготовьте вкусный соус тартар с сметаной, соленым огурцом, вареным яйцом, горчицей в зернах, укропом и специями. Идеально для блюд!
Продукты
- сметана 4 ст.л.
- огурец соленый 1 шт.
- яйцо вареное (желток) 1 шт.
- горчица в зернах 1 ч.л.
- укроп 3 веточки
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый способ приготовления
Желток размять вилкой, добавить его к сметане, размешать. Соленый огурец нарезать кубиком, а потом порубить ножом как можно мельче. Переложить нарезанный огурец на сито, чтобы отцедить жидкость. Тем временем мелко нарубить укроп. Добавить укроп и огурец к сметане, а также добавить горчицу в зернах, поперчить, немного посолить. Все хорошо перемешать. Соус тартар готов! Подавайте к рыбе, мясу, а мы ели с молодой картошечкой. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
307 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5642
Понравилось: 307
Автор: Галина Прилепа
Создан: 11 июля 2018, 21:47
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти