Рыба под соусом тартар
Приготовьте рыбу под соусом "тартар" с треской и филе. Используйте муку для панировки, добавьте соль, перец и свежий соус на основе майонеза, огурцов и чеснока.
Продукты
- рыба - 500 г
- мука для панировки
- соль
- перец
- растительное масло
- для соуса:
- майонез - 150 г
- огурцы маринованные - 4 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Рыбу почистить, порезать небольшими кусками, посыпать специями и оставить минут на 30
Запанировать рыбу в муке и обжарить в разогретом растительном масле.
Для соуса огурцы мелко нарезать, зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс.
Огурцы, зелень, чеснок смешать с майонезом и хорошо перемешать.
При подаче соус выкладываем на рыбу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
42 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 декабря 2009, 19:43
17 декабря 2009, 20:04
17 декабря 2009, 20:14
17 декабря 2009, 20:27
17 декабря 2009, 20:34
17 декабря 2009, 20:50
17 декабря 2009, 21:39
17 декабря 2009, 22:10
17 декабря 2009, 22:21
17 декабря 2009, 23:17
18 декабря 2009, 00:04
18 декабря 2009, 01:54
18 декабря 2009, 02:13
18 декабря 2009, 09:52
18 декабря 2009, 13:21
18 декабря 2009, 13:32
18 декабря 2009, 15:48
18 декабря 2009, 23:16
21 декабря 2009, 13:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти