Рыба под соусом "тартар"
Ингредиенты
- 500 гр. рыбы (я брала треску. лучше использовать филе)
- мука для панировки
- соль
- перец
- растительное масло
- для соуса:
- 150 гр. майонеза (чуть больше половины сашета 250 г)
- 4 средних маринованных огурцов
- 2 зубчика чеснока
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу почистить, порезать небольшими кусками, посыпать специями и оставить минут на 30
Запанировать рыбу в муке и обжарить в разогретом растительном масле.
Для соуса огурцы мелко нарезать, зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс.
Огурцы, зелень, чеснок смешать с майонезом и хорошо перемешать.
При подаче соус выкладываем на рыбу.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
На гарнир я варила рис. Сыну блюдо понравилось, мне тоже. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Svettt
Ответить17.12.2009 19:43
Шикарно, Манюш. Очень вкусно, только я майонез заменяю на йогурт натуральный. Менее калорийно, но не менее вкусно. А рыбка мечтаа.555
honeypie
Ответить17.12.2009 20:04
Замечательно! И фото симпатичные.5+. Хотя столько майонеза и правда страшновато. Треска-то вполне постная, а так... Беру йогурт!
манюша
Ответить17.12.2009 20:14
У меня молодой человек может есть майонез в неограниченном количестве. Так что рецепт под него
Nathalya
Ответить17.12.2009 20:27
отлично!
севуля
Ответить17.12.2009 20:34
И мне нравится! 5!
elenozka
Ответить17.12.2009 20:50
ВКУСНОТИЩА КАКАЯ ! Обажаю рыбку... 55555555
ната777
Ответить17.12.2009 21:39
Отличный рецепт, но майонез заменю йогуртом. Забрала с благодарностью.5.
манюша
Ответить17.12.2009 22:10
Спасибо за внимание к рецепту!
rit
Ответить17.12.2009 22:21
еще бы не понравилась такая вкуснятина! 5555555
Mil@_Mil@
Ответить17.12.2009 23:17
отличное блюдо! 555
шуш
Ответить18.12.2009 00:04
Манюша, ооочень вкусненько!!!!! Аппетитная тарелочка!!!
555555
pinkflamingo1962
Ответить18.12.2009 01:54
А я бы с картошечкой такую рыбку покушала!ММММ.555
utro8
Ответить18.12.2009 02:13
Вкусно!55555
ирусик-88
Ответить18.12.2009 09:52
Вкусно не сомневаюсь,отличный рецепт Манюш!5555555+
alyakeyk
Ответить18.12.2009 13:21
Сочная рыбка!555555!
eva7
Ответить18.12.2009 13:32
Вкуснятина!5555555
baroc345
Ответить18.12.2009 15:48
ВКУСНЕНЬКО.555+
mellorn
Ответить18.12.2009 23:16
Несомненно вкусно! 555
sigma002
Ответить21.12.2009 13:44
Вкусно!5555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты