Ингредиенты

  • семга свежая - 200 гр.
  • лук шалотт - 1 шт.
  • соус типа "табаско",
  • соевый соус - 2-3 ст.л.
  • мед - 0,5 ч.л.
  • немножко оливкового масла,
  • горчица дижонская - 1 дес.ложка,
  • перец ч.м.,
  • красный бальзамический уксус - 1-2 ч.л.
  • икра лососевая, каперсы, зелень для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе семги нарезать мелким кубиком.

Лук нарезать очень мелко.

Можно добавить укроп (даже нужно).

Смешать рыбу и лук. Добавить пару капель оливкового масла, ч.м. перец и табаско. Перемешать.

Наполнить тартаром формочку и выложить в виде пасочки на блюдо.

В небольшой емкости смешать соевый соус, горчицу, мед и бальзамический уксус.

Полить соусом тарелку.

Украсить тартар икрой и зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Тартар из семги с соусом: фото шаг 1Тартар из семги с соусом: фото шаг 2Тартар из семги с соусом: фото шаг 3Тартар из семги с соусом: фото шаг 4

Дополнительная информация

Для тартара лук должен быть обязательно не острый.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

JJJJJJJJJJJ
07.03.2008 15:14
Ответить
СУПЕРСКИ!!!!!!!!!!!!!! 55555555555555555555555
parliament
07.03.2008 15:17
Ответить
отлично! 5555
irina75
07.03.2008 15:17
Ответить
Танюш мне ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ такие вещи! но не знаю смогу-ли я когда нибудь попробовать сырую рыбу... за рецепт огромная 5+!
mimi
07.03.2008 15:21
Ответить
великолепно.....очень пикантное дополнение в виде соуса!
ludmila
07.03.2008 15:22
Ответить
От меня тоже только 5. Но не решусь такое сделать:) А выгладит просто шикарно:)
fomion
07.03.2008 15:22
Ответить
Меня тоже берут большие сомнения относительно сырой рыбы, хотя суши ела не без удовольствия, вот только водоросли не люблю. А рецепт - CHUDO!
luba5
07.03.2008 15:28
Ответить
Вкусно!5!
svetlana dark
07.03.2008 15:31
Ответить
прекрасно!5
passion1963
07.03.2008 15:33
Ответить
Празднечно!!!
Фруша
07.03.2008 15:34
Ответить
Сейчас приготовлю..у мужа день рождения сегодня...Спасибо!!
gnatosina
07.03.2008 15:37
Ответить
WOWOWOWOWO ja tokoe prosto obazaaaaaaaaaaaaju!!!! Spasibo za recept 55555555555555
gnatosina
07.03.2008 15:38
Ответить
zabrala :-)
ats2230 309 05
07.03.2008 15:38
Ответить
здорово!Вкусно!Как всегда Чудесно!Спасибо!5
irina90-60-90
07.03.2008 15:40
Ответить
ОГО!КРАСОТЕНЬ:)суперское блюдо:)
cathrene
07.03.2008 15:47
Ответить
кайф!
lorxen1
07.03.2008 15:48
Ответить
обалдеть-5+++
jelena_73
07.03.2008 15:55
Ответить
великолепно,и в то же время несложно!!
rezept
07.03.2008 16:06
Ответить
Очень мне нравится, теперь знаю как такая горчица по-русски наз-ся. Имеется рецептик в закромах с похожим соусом! Только 5!
Ответить
красота!вкуснота!5555555
natul"ka
07.03.2008 16:19
Ответить
Рыбка, да с моей любимой горчичкой!!! Ням!5
cherrrry
07.03.2008 16:45
Ответить
нет слов!555!
strelec148
07.03.2008 16:48
Ответить
Танюш, впечатляюще! конечно 5!
тайрин
07.03.2008 16:54
Ответить
вкусненько!!!
oksana malzew
07.03.2008 16:56
Ответить
ОРИГИНАЛЬНО 5+!!! СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ,БЕРУ СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ
sweta1
07.03.2008 17:08
Ответить
прекрасный тартар!5+!
kycheri
07.03.2008 17:09
Ответить
Отлично!
mari2020
07.03.2008 17:31
Ответить
Какая красота!5!
натаха
07.03.2008 17:52
Ответить
А у меня сырая рыба никаких возражений не вызывает! :) Соус отличный!
igla
07.03.2008 19:05
Ответить
Это именно, что я ну ооооооочень люблю. 5!
natalina
07.03.2008 19:06
Ответить
COOL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
begi
07.03.2008 19:34
Ответить
Танюш,только 5+++++!Замечательный рецепт!Спасибо!
nir
07.03.2008 20:08
Ответить
Супер получилось!555
Nataliya Mashika
07.03.2008 20:09
Ответить
Замечательнейший рецептик!!! Очень люблю рыбу,в том числе и сырую семгу.Надо будет попробовать приготовить! Спасибки :)+5естесно!
star
07.03.2008 20:37
Ответить
Бесподобно! 5!
star
07.03.2008 20:37
Ответить
Бесподобно! 5!
star
07.03.2008 20:37
Ответить
Бесподобно! 5!
star
07.03.2008 20:37
Ответить
Бесподобно! 5!
star
07.03.2008 20:37
Ответить
Бесподобно! 5!
star
07.03.2008 20:39
Ответить
Ужас, как комп глючит! Вот бы сразу столько пятерок поставилось!
chudo
07.03.2008 23:29
Ответить
Девочки и мальчики!Я немогу без сырой рыбы! Я собираю рецепты соусов,заправок и т. д.. Эксперементирую, люблю:).
inesska
08.03.2008 12:25
Ответить
Танюша как всегда умница! 5+
кофеман
08.03.2008 19:23
Ответить
ПРИГОТОВЛЮ!!!!!!!
zmija
08.03.2008 21:29
Ответить
super! kak vsegda obaldenno!!! ;) 5!
кулинария
09.03.2008 19:47
Ответить
Отлично! 5+
dewa
11.03.2008 03:09
Ответить
УАУ!!!
chudo
11.03.2008 17:36
Ответить
КСТАТИ ГОВОРЯ! ЕСЛИ ВЫ НЕ ЛЮБИТЕ, ЧТОБЫ ГОРЧИЦА ХРУСТЕЛА НА ЗУБАХ, ЕЕ МОЖНО ПЕРЕТЕРЕТЬ В БЛЕНДЕРЕ, А ПОТОМ СМЕШАТЬ С СОУСОМ:)
elitna
02.04.2008 23:47
Ответить
молодец!вкусно ВСЁ!!!:)
milaniy
30.09.2008 20:48
Ответить
Танюшка у тебя каждый рецепт-шеевр.5 конечно!
vdi
13.12.2008 03:09
Ответить
Вот это да!!! Супер красиво! 5
сациви
24.12.2008 06:12
Ответить
555++++++++++!!!!!!!!!!
verona20033
28.12.2009 20:04
Ответить
Попробую сделать для мужа,он давно припрашивает свежей рыбы,да и соус ему понравится.5555555!!!!!
anita81
19.09.2011 10:22
Ответить
вкусно!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели