Тартар из семги с соусом
Ингредиенты
- семга свежая - 200 г
- лук шалотт - 1 шт.
- соус типа "табаско",
- соевый соус - 2-3 ст.л.
- мед - 0,5 ч.л.
- немножко оливкового масла,
- горчица дижонская - 1 дес.ложка,
- перец ч.м.,
- красный бальзамический уксус - 1-2 ч.л.
- икра лососевая, каперсы, зелень для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления
Филе семги нарезать мелким кубиком.
Лук нарезать очень мелко.
Можно добавить укроп (даже нужно).
Смешать рыбу и лук. Добавить пару капель оливкового масла, ч.м. перец и табаско. Перемешать.
Наполнить тартаром формочку и выложить в виде пасочки на блюдо.
В небольшой емкости смешать соевый соус, горчицу, мед и бальзамический уксус.
Полить соусом тарелку.
Украсить тартар икрой и зеленью.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Для тартара лук должен быть обязательно не острый.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
JJJJJJJJJJJ
Ответить07.03.2008 15:14
СУПЕРСКИ!!!!!!!!!!!!!! 55555555555555555555555
parliament
Ответить07.03.2008 15:17
отлично! 5555
irina75
Ответить07.03.2008 15:17
Танюш мне ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ такие вещи! но не знаю смогу-ли я когда нибудь попробовать сырую рыбу...
за рецепт огромная 5+!
mimi
Ответить07.03.2008 15:21
великолепно.....очень пикантное дополнение в виде соуса!
ludmila
Ответить07.03.2008 15:22
От меня тоже только 5. Но не решусь такое сделать А выгладит просто шикарно
fomion
Ответить07.03.2008 15:22
Меня тоже берут большие сомнения относительно сырой рыбы, хотя суши ела не без удовольствия, вот только водоросли не люблю. А рецепт - CHUDO!
luba5
Ответить07.03.2008 15:28
Вкусно!5!
svetlana dark
Ответить07.03.2008 15:31
прекрасно!5
passion1963
Ответить07.03.2008 15:33
Празднечно!!!
Фруша
Ответить07.03.2008 15:34
Сейчас приготовлю..у мужа день рождения сегодня...Спасибо!!
gnatosina
Ответить07.03.2008 15:37
WOWOWOWOWO ja tokoe prosto obazaaaaaaaaaaaaju!!!! Spasibo za recept 55555555555555
gnatosina
Ответить07.03.2008 15:38
zabrala :-)
ats2230 309 05
Ответить07.03.2008 15:38
здорово!Вкусно!Как всегда Чудесно!Спасибо!5
irina90-60-90
Ответить07.03.2008 15:40
ОГО!КРАСОТЕНЬсуперское блюдо
cathrene
Ответить07.03.2008 15:47
кайф!
lorxen1
Ответить07.03.2008 15:48
обалдеть-5+++
jelena_73
Ответить07.03.2008 15:55
великолепно,и в то же время несложно!!
rezept
Ответить07.03.2008 16:06
Очень мне нравится, теперь знаю как такая горчица по-русски наз-ся. Имеется рецептик в закромах с похожим соусом! Только 5!
павлоградочка
Ответить07.03.2008 16:11
красота!вкуснота!5555555
natul"ka
Ответить07.03.2008 16:19
Рыбка, да с моей любимой горчичкой!!! Ням!5
cherrrry
Ответить07.03.2008 16:45
нет слов!555!
strelec148
Ответить07.03.2008 16:48
Танюш, впечатляюще! конечно 5!
тайрин
Ответить07.03.2008 16:54
вкусненько!!!
oksana malzew
Ответить07.03.2008 16:56
ОРИГИНАЛЬНО 5+!!! СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ,БЕРУ СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ
sweta1
Ответить07.03.2008 17:08
прекрасный тартар!5+!
kycheri
Ответить07.03.2008 17:09
Отлично!
mari2020
Ответить07.03.2008 17:31
Какая красота!5!
натаха
Ответить07.03.2008 17:52
А у меня сырая рыба никаких возражений не вызывает! Соус отличный!
igla
Ответить07.03.2008 19:05
Это именно, что я ну ооооооочень люблю. 5!
natalina
Ответить07.03.2008 19:06
COOL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
begi
Ответить07.03.2008 19:34
Танюш,только 5+++++!Замечательный рецепт!Спасибо!
nir
Ответить07.03.2008 20:08
Супер получилось!555
Nataliya Mashika
Ответить07.03.2008 20:09
Замечательнейший рецептик!!! Очень люблю рыбу,в том числе и сырую семгу.Надо будет попробовать приготовить! Спасибки +5естесно!
star
Ответить07.03.2008 20:37
Бесподобно! 5!
star
Ответить07.03.2008 20:37
Бесподобно! 5!
star
Ответить07.03.2008 20:37
Бесподобно! 5!
star
Ответить07.03.2008 20:37
Бесподобно! 5!
star
Ответить07.03.2008 20:37
Бесподобно! 5!
star
Ответить07.03.2008 20:39
Ужас, как комп глючит! Вот бы сразу столько пятерок поставилось!
chudo
Ответить07.03.2008 23:29
Девочки и мальчики!Я немогу без сырой рыбы! Я собираю рецепты соусов,заправок и т. д.. Эксперементирую, люблю.
inesska
Ответить08.03.2008 12:25
Танюша как всегда умница! 5+
кофеман
Ответить08.03.2008 19:23
ПРИГОТОВЛЮ!!!!!!!
zmija
Ответить08.03.2008 21:29
super! kak vsegda obaldenno!!! 5!
кулинария
Ответить09.03.2008 19:47
Отлично! 5+
dewa
Ответить11.03.2008 03:09
УАУ!!!
chudo
Ответить11.03.2008 17:36
КСТАТИ ГОВОРЯ! ЕСЛИ ВЫ НЕ ЛЮБИТЕ, ЧТОБЫ ГОРЧИЦА ХРУСТЕЛА НА ЗУБАХ, ЕЕ МОЖНО ПЕРЕТЕРЕТЬ В БЛЕНДЕРЕ, А ПОТОМ СМЕШАТЬ С СОУСОМ
elitna
Ответить02.04.2008 23:47
молодец!вкусно ВСЁ!!!
milaniy
Ответить30.09.2008 20:48
Танюшка у тебя каждый рецепт-шеевр.5 конечно!
vdi
Ответить13.12.2008 03:09
Вот это да!!! Супер красиво! 5
сациви
Ответить24.12.2008 06:12
555++++++++++!!!!!!!!!!
verona20033
Ответить28.12.2009 20:04
Попробую сделать для мужа,он давно припрашивает свежей рыбы,да и соус ему понравится.5555555!!!!!
anita81
Ответить19.09.2011 10:22
вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи