Торт красный бархат по рецепту yummy adventures
Создайте восхитительный торт "Красный бархат" с коржами из муки, какао и пахты. Наполните его кремом чиза и украсьте красным гелевым красителем!
Продукты
- на форму 18 см.
- коржи: 220 г муки
- 15 г несладкого какао-порошка
- 230 г сахара
- 105 г масла
- 45 г растительного масла
- 2 яйца
- 180 мл пахты ( любого кефира)
- 0,4 ч.л. соды
- щепотка соли
- красный гелевый пищевой краситель
- крем: 400 г крим чиза
- 200 г масла
- сахарная пудра ( я положила 9 ст.л. )
Пошаговый способ приготовления
КОРЖИ: 1)Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить растительное масло. По одному ввести яйца.
2) В миску просейте муку, какао и щепотку соли. Добавьте красный гелевый пищевой краситель
3) В кефир или пахту добавьте соды. Влейте в массу и перемешайте в последний раз.
4) Влейте в форму, застеленную пергаментной бумагой (смазанная маслом). Разделите тесто на 3 равные части. Должно получиться 3 коржа. Выпекайте при 180 С 35-45 минут. Проверяйте деревянной палочкой на готовность
КРЕМ: 1) Взбить вместе масло и крим чиз комнатной температуры. Добавьте сахарную пудру по вкусу
СБОР: Промажьте каждый корж кремом и бока тонким слоем. Поставьте в холодильник на 10-15 минут. Затем сделайте финальный слой (более толстый).
2) Оставшимися крошками от торта (когда вы снимали верхушку), украсьте верх и низ торта.
3) Поставьте в холодильник на 2 часа.
Сохраняй и поделись с друзьями
249 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8241
Понравилось: 249
Автор: yummy adventures
Создан: 15 сентября 2017, 17:49
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти