Пельмешки от Фруша

Вкусные пельмешки из говядины, свинины и курицы, с добавлением лука и чеснока. Рецепт включает сметану и зелень для идеального вкуса!

Фото к рецепту: Пельмешки

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 330.0 ккал
Белки: 2.0 г
Жиры: 7.0 г
Углеводы: 10.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Замешиваем тесто.Его ставим на 30 минут в холодильник.И в это время прокручиваеи мясо, лук..в мясорубке два раза.Раскатываем тесто, рюмкойкружочки и лепим пельмешки.Варить в подсоленной воде 5-7 минут.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот приблизительные значения калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов:

  1. Один стакан холодной воды (200 мл)
  2. Калории: 0 ккал
  3. Белки: 0 г
  4. Жиры: 0 г
  5. Углеводы: 0 г

  6. Два яйца (среднее, 50 г каждое)

  7. Калории: 140 ккал (70 ккал на яйцо)

  8. Белки: 12 г

  9. Жиры: 10 г

  10. Углеводы: 1 г

  11. Ложка сметаны (20 г, 20% жирности)

  12. Калории: около 40 ккал

  13. Белки: 1 г

  14. Жиры: 4 г

  15. Углеводы: 1 г

  16. Мука (1 стакан, около 125 г)

  17. Калории: примерно 440 ккал

  18. Белки: 13 г

  19. Жиры: 1.5 г

  20. Углеводы: 95 г

  21. Мясо говядина (300 г, жаркое, нежирное)

  22. Калории: примерно 600 ккал

  23. Белки: 60 г

  24. Жиры: 40 г

  25. Углеводы: 0 г

  26. Мясо свинина (300 г)

  27. Калории: примерно 690 ккал

  28. Белки: 60 г

  29. Жиры: 45 г

  30. Углеводы: 0 г

  31. Курица (300 г, без кожи)

  32. Калории: примерно 330 ккал

  33. Белки: 60 г

  34. Жиры: 7 г

  35. Углеводы: 0 г

Дополнительные овощи и зелень (лук, чеснок, зелень)- Калории: зависит от количества, обычно 50-100 ккал на все вместе- Белки: 2-4 г- Жиры: 0-1 г- Углеводы: 10-20 г

Если нужно подсчитать точное итоговое значение по всему набору, пожалуйста, уточните количество лука, чеснока и зелени, а также способ приготовления (жарка, варка, запекание), так как это влияет на финальные показатели.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

015704141
19.11.2007 17:36
Ответить
Какая умничка!Такие красивые пельмешки!5!
natalina
19.11.2007 17:40
Ответить
самое важное 3 вида мяса! (а яйцо я не кладу, без него тесто мягкое). вам 5 за красоток!;)
Фруша
19.11.2007 18:02
Ответить
Спасибо!!!
марусёк
19.11.2007 18:33
Ответить
я тоже люблю с 3 мясами! :)
grivs
19.11.2007 18:46
Ответить
вкуснятина!!!!Спасибо за аппетиное фото-слюнки потекли!А фарш тоже без яйца делаю.
alisha
19.11.2007 18:57
Ответить
аккуратненькие такие!5
alia
19.11.2007 18:59
Ответить
Какая красота - один в один 5+
tvv
19.11.2007 19:00
Ответить
Золотые ручки :) 5!
len4ik
19.11.2007 19:36
Ответить
пельмешки без спешки!5
federal
19.11.2007 19:42
Ответить
я з двумя видами делаю,муж с курицы не любит.5
лада
19.11.2007 20:59
Ответить
Нежненько и сытно.С Уважением.
tihom2006
19.11.2007 21:39
Ответить
Пельмешки - игрушечки! Умничка! 5
kuril4ik
20.11.2007 01:18
Ответить
Люблю пельмешки! Поэтому за такие красивенькие только пять!
silana
20.11.2007 04:20
Ответить
Чем больше сортов мяса в фарше,тем он вкуснее,что в котлетах,что в начинке проверено временем 5+!
инга_зайонц
28.11.2007 01:27
Ответить
ой, а я сегодня тоже делала пельмешки. но таких красивых у меня не получалось никогда:)вкуснятина!
chile pepper
08.12.2007 15:54
Ответить
Да, у Вас золотые руки. Я пельмени делаю на пельменнице, такую красоту сделать- терпения и умения не хватит. Просто супер. 5!!!
irina90-60-90
07.01.2008 16:07
Ответить
Пельмешики!ЭТО классика:)5!
raja
26.02.2008 14:57
Ответить
ja idu na peljmeni5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru