Кабачковая икра по рецепту margo222
Приготовьте вкусную кабачковую икру! В составе очищенные кабачки, 1 кг репчатого лука, майонез, подсолнечное масло, сахар, соль и томатная паста.
Продукты
- 3 кг. очищенных кабачков
- 0,5 кг.репчатого лука
- 220 г майонеза
- 0,5 ст. подсолнечного масла
- 100 г сахарного песка
- 1 ст.л. соли с горкой
- 300 г томатной пасты.
Пошаговый способ приготовления
Лук слегка обжарить, жареный лук и кабачки пропустить через мясорубку.
Добавить майонез и варить массу 30 минут.
Добавить остальные ингредиенты и продолжить варить еще 1,5 часа.
Разложить в банки под металлические крышки.
Прекрасно хранится без холодильника.
Сохраняй и поделись с друзьями
192 человек оценили
В избранное
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
506