Кабачковая икра по рецепту margo222

Приготовьте вкусную кабачковую икру! В составе очищенные кабачки, 1 кг репчатого лука, майонез, подсолнечное масло, сахар, соль и томатная паста.

Кабачковая икра

Продукты

  • 3 кг. очищенных кабачков
  • 0,5 кг.репчатого лука
  • 220 г майонеза
  • 0,5 ст. подсолнечного масла
  • 100 г сахарного песка
  • 1 ст.л. соли с горкой
  • 300 г томатной пасты.

Пошаговый способ приготовления

Лук слегка обжарить, жареный лук и кабачки пропустить через мясорубку.

Добавить майонез и варить массу 30 минут.

Добавить остальные ингредиенты и продолжить варить еще 1,5 часа.

Разложить в банки под металлические крышки.

Прекрасно хранится без холодильника.

Сохраняй и поделись с друзьями

192 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15550

Понравилось: 192

Создан: 04 сентября 2016, 06:02

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 506