Фото к рецепту: Морковный торт

Домашняя

60 мин.

12

Простой

26478

14

31

19 августа 2014, 20:54

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит:

Смешать муку, сахарную пудру 150 г, корицу, перец, мускат, гвоздику, соль, разрыхлитель и соду.

Яйца взбить на большой скорости миксера до увеличения объема в два раза, не переставая взбивать ввести масло, затем снизить скорость и постепенно ввести муку.

Добавить морковь и ананас, перемешать лопаткой.

Добавить орехи и перемешать лопаткой.

Поместить тесто в форму 23 см в диаметре, дно которой застелить пекарской бумагой. Выпекать в прогретой до 180«С духовке 40 минут до сухой лучины. Ориентируйтесь на вашу духовку!

Готовый бисквит освободить от формы подрезав бока и остудить на решетке. Дать бисквиту созреть 5-6 часов.

Разрезать созревший бисквит на 2 части по горизонтали.

Пропитка: Смешать 50 мл воды и 2 ст. л. апельсинового ликера, можно заменить ликер соком.

Крем:

Взбить сливочный сыр с пудрой 100 г, добавить сметану и ваниль и опять взбить.

Сборка:

Поместить корж на блюдо и пропитать, смазать половиной крема и накрыть вторым коржом, который тоже пропитать.

Нанести оставшийся крем на бока и верх торта.

Украсить чипсами, орехами и слегка посыпать корицей. Рецепт морковных чипсов можно найти по ссылке, которую я дам ниже.

Пошаговые фото рецепта

Морковный торт: шаг 1Морковный торт: шаг 2Морковный торт: шаг 3Морковный торт: шаг 4Морковный торт: шаг 5Морковный торт: шаг 6Морковный торт: шаг 7Морковный торт: шаг 8

Дополнительная информация

Морковные чипсы  http://www.koolinar.ru/recipe/view/107940

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
19.08.2014 21:33
Ответить

Люблю морковные тортики .. laugh  Вкусные коржи ..  Сочный .. Пряный .. Нежный .. Очень вкусный торт .. 

Ирина 211978
19.08.2014 21:45
Ответить

И я люблю! Наташ, какая красота!

nonna pina
19.08.2014 22:31
Ответить

Вкусныи и любимый тортик!

LVI
19.08.2014 22:47
Ответить

Я тоже люблю морковные торты. В сочетании с сыром самы  любимый вариант. С ананасом не пробовала печь. Думаю отлично будет сочтетаться!

antea
19.08.2014 22:58
Ответить

Какой красавец, Наташа!Отличный тортик!

natapit
20.08.2014 00:07
Ответить

Спасибо, девочки! это мой самый любимый рецепт морковного торта, очень ароматный и вкусный, попробуйте!

манюша
20.08.2014 08:50
Ответить

Красавец! Разре ошеломителен!
 

ogiway
20.08.2014 10:43
Ответить

Восхитительный!!!! Без лишних слов!!!!!

Kretsu
20.08.2014 11:37
Ответить

Вкусно!

неля0503
20.08.2014 12:57
Ответить

Натуль-

krolya
20.08.2014 16:19
Ответить

Ещё один вариант моих любимых тортиков

natapit
20.08.2014 16:35
Ответить

спасибо вам свем огромное за добрые слова!

ма-ма
20.08.2014 22:16
Ответить

Наточка, прекрасный тортик! :)

Жанна
21.08.2014 20:53
Ответить

Просто кулинарный шедевр! Влажный ароматный торт со сливочным кремом! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru