Главная
Рецепты
Выпечка
Кексы и маффины
Маффины творожные
Творожные маффины
Творожные маффины по рецепту Iron
Нежные творожные маффины с сливочным маслом и сахаром от спонсора конкурса "Мистраль". Идеальные с просеянной мукой, яйцами и какао! Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Растопить сливочное масло, немного остудить, добавить сахар, перемешать.
Добавить творог и перемешать - я делаю это миксером - насадка (типа измельчителя).
Добавить два яйца и хорошо взбить миксером.
Добавить муку, соду и разрыхлитель и хорошо перемешать миксером на самой маленькой скорости.
Это будет сделать трудновато - т.к. тесто очень густое.
Но после того, как вы справитесь с этой задачей, можете располовинить получившееся тесто, и в одну часть добавить какао - также хорошо перемешать.
В форму тесто я клала в равных частях - немного с какао и без.
Потом деревянной палочкой немного перемешала тесто друг с другом и выпекала в заранее разогретой духовке до 180 гр. минут 28-32.
Немного остудить и можно освобождать кексы.
Комментарии
Iron
14 января 2013, 22:20
Не претендую ни на какие-либо призы!!!!
Это моя благодарность девчонкам и ТМ "Мистраль" - которая не перестает нас радовать в Новом Году)))))
Ириш,мне пожалуйста хоть один поближе подвинь,я схомячу через монитор,
А что посылки то нам не показывала?
Iron
14 января 2013, 22:26
Если честно))) - думала дождусь посылку от АДМ))))- но, видимо, посылка где-то гуляет.... Поэтому если до конца недели не будет, выставлю отдельно блог))))))))
Ириш, спасибо за кексики, хороший рецепт, обязательно опробую И серmub интересные, молодчина Теперь буду знать, что тебе посылать
Iron
14 января 2013, 22:28
дя)))) теперь я ремесленник (отчаянная домохозяйка)))))
Жду посылочки -там много заказывала для работы))))))))
chudo
14 января 2013, 22:57
очень даже...любимые кексики с творогом даже не пробовала
Iron
14 января 2013, 23:00
только с анчоусами не делай
как вспомню все твои последние фото - рецепт и блог.... слюна так и течет на ноут.. как у бульдога
Творожные маффины, одно название уже заманивает, очень вкусные !
Прекрасные кексики!!!А сережки--Супер(красота)!!!
Ювелиршшшшшшааааааааа!!!!!!!!!! Клевые сережки от Сережкиной!
И маффики- вкуснятина! Творожную выпечку очень любу!!!!
С праздниками тебя прошедшими!!!!!
Иришка, кексы творожные мои самые любимые, могу легко представить их вкус, поэтому, говорю точно, что это вкуснятина!!!
Слушай, какую красоту ты умеешь делать!
Ира, КЕКСИКИ-ВКУСНЯШКИ!!!! Творожная выпечка - самая вкусная!!! Шепотом скажу....в следующий раз положи на полстакана муки МЕНЬШЕ, еще вкуснее получится.
Ирина, мишуня, затмил твои кексы. Кто на что, а я на мишке глаз остановила.Я маффины не сразу и приметила
Ты не только оказывается мастерица кексы печь, ты еще и ювелирничаешь.Молодец!
Ирусь,маффины дело хорошее, а творожные еще лучше. Регулярно с ним, с творогом, делаем!
ма-ма
15 января 2013, 11:08
Ириш, отличные кексики! С творогом обожаю!
Iron
15 января 2013, 13:24
Спасибо, мои дорогие и любимые
Очень приятно, что оценили и заценили
красивые сережки, вкусные кексики!
Ирусик, как же я люблю творожную выпечку, вкуснятина
chef
16 января 2013, 01:07
С подарками тебя, Ириш. Кексы хороши
так ты теперь не просто кулинар,ты-ювелир!Ирусь,пора мне за серьгами лететь ,ой,пора....
• МММ • даже незнаю' что больше нравится Кексы или серьги . Ну все логично, ты же Сережина!!! ))
Творожные - очень нежные, вкусные!!!
Ириш, ты теперь не только кулинар, но ещё и ювелир!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
