Фото к рецепту: Творожные маффины

Домашняя

50 мин.

16

Простой

24956

28

31

14 января 2013, 22:09

Ингредиенты

  • 200 гр. сливочного масла
  • 250 гр. творога - 10-12% жирности (мне такой больше нравится)
  • 200 гр. сахара (я добавляла сахар от спонсора конкурса "мистраль")
  • 1 ст. (граненый, без горки) просеянной муки
  • 2 яйца (куриных)
  • 1 ч.л. разрыхрытеля
  • 1/2 ч.л. соды (не гасить)
  • какао - 20 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить сливочное масло, немного остудить, добавить сахар, перемешать.

Добавить творог и перемешать - я делаю это миксером - насадка (типа измельчителя).

Добавить два яйца и хорошо взбить миксером.

Добавить муку, соду и разрыхлитель и хорошо перемешать миксером на самой маленькой скорости.

Это будет сделать трудновато - т.к. тесто очень густое.

Но после того, как вы справитесь с этой задачей, можете располовинить получившееся тесто, и в одну часть добавить какао - также хорошо перемешать.

В форму тесто я клала в равных частях - немного с какао и без.

Потом деревянной палочкой немного перемешала тесто друг с другом и выпекала в заранее разогретой духовке до 180 гр. минут 28-32.

Немного остудить и можно освобождать кексы.

Пошаговые фото рецепта

Творожные маффины: фото шаг 1Творожные маффины: фото шаг 2Творожные маффины: фото шаг 3Творожные маффины: фото шаг 4Творожные маффины: фото шаг 5Творожные маффины: фото шаг 6Творожные маффины: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Iron
14.01.2013 22:20
Ответить
Не претендую ни на какие-либо призы!!!! Это моя благодарность девчонкам и ТМ "Мистраль" - которая не перестает нас радовать в Новом Году)))))
Лена72
14.01.2013 22:23
Ответить
Ириш,мне пожалуйста хоть один поближе подвинь,я схомячу через монитор,*ROFL* А что посылки то нам не показывала?:[
Iron
14.01.2013 22:26
Ответить
Если честно))) - думала дождусь посылку от АДМ))))- но, видимо, посылка где-то гуляет.... Поэтому если до конца недели не будет, выставлю отдельно блог))))))))*KISSED*
bu inna
14.01.2013 22:27
Ответить
Ириш, спасибо за кексики, хороший рецепт, обязательно опробую *BRAVO**BRAVO**BRAVO* И серmub интересные, молодчина*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Теперь буду знать, что тебе посылать ;)
bu inna
14.01.2013 22:27
Ответить
серьги!!! *THUMBS UP*
Iron
14.01.2013 22:28
Ответить
дя)))) теперь я ремесленник:) (отчаянная домохозяйка))))) Жду посылочки -там много заказывала для работы))))))))
Лена72
14.01.2013 22:32
Ответить
*OK*буду ждать*KISSED*
chudo
14.01.2013 22:57
Ответить
очень даже...любимые кексики;) *THUMBS UP* с творогом даже не пробовала;)
Iron
14.01.2013 23:00
Ответить
только с анчоусами не делай:p:p:p:p:p:p:p как вспомню все твои последние фото - рецепт и блог.... слюна так и течет на ноут.. как у бульдога*ROFL**ROFL*:[
chudo
14.01.2013 23:22
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*
lira_s
15.01.2013 00:15
Ответить
вкусненькие кексики *THUMBS UP*
lina(Polina)
15.01.2013 00:46
Ответить
Творожные маффины, одно название уже заманивает, очень вкусные ! *BRAVO**BRAVO*
irina-kolyshkova
15.01.2013 02:33
Ответить
Прекрасные кексики!!!А сережки--Супер(красота)!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**IN LOVE*@}--}--
ogiway
15.01.2013 03:41
Ответить
;) Ювелиршшшшшшааааааааа!!!!!!!!!!;) Клевые сережки от Сережкиной!*BRAVO* И маффики- вкуснятина! Творожную выпечку очень любу!!!! С праздниками тебя прошедшими!!!!! :**IN LOVE*
ЯВенера
15.01.2013 08:28
Ответить
Иришка, кексы творожные мои самые любимые, могу легко представить их вкус, поэтому, говорю точно, что это вкуснятина!!!*BRAVO* Слушай, какую красоту ты умеешь делать!:)
cpz_new
15.01.2013 08:30
Ответить
Ира, КЕКСИКИ-ВКУСНЯШКИ!!!! Творожная выпечка - самая вкусная!!! Шепотом скажу....в следующий раз положи на полстакана муки МЕНЬШЕ, еще вкуснее получится.
nira60
15.01.2013 09:05
Ответить
Ирина, мишуня, затмил твои кексы. Кто на что, а я на мишке глаз остановила.Я маффины не сразу и приметила:[ Ты не только оказывается мастерица кексы печь, ты еще и ювелирничаешь.Молодец!
sigma002
15.01.2013 10:12
Ответить
Ирусь,маффины дело хорошее, а творожные еще лучше. Регулярно с ним, с творогом, делаем! *THUMBS UP*
ма-ма
15.01.2013 11:08
Ответить
Ириш, отличные кексики! С творогом обожаю! *BRAVO*
алёнушка777
15.01.2013 13:24
Ответить
очень вкусно :*
Iron
15.01.2013 13:24
Ответить
Спасибо, мои дорогие и любимые*IN LOVE* Очень приятно, что оценили и заценили*KISSED*
Persona
15.01.2013 16:13
Ответить
*BRAVO* красивые сережки, вкусные кексики!;)
lorxen1
16.01.2013 00:02
Ответить
Ирусик, как же я люблю творожную выпечку, вкуснятина*BRAVO*
chef
16.01.2013 01:07
Ответить
С подарками тебя, Ириш. Кексы хороши @}--}--
sweta1
16.01.2013 01:54
Ответить
так ты теперь не просто кулинар,ты-ювелир!Ирусь,пора мне за серьгами лететь ,ой,пора....8)8)8)*BRAVO*
strelec148
16.01.2013 15:14
Ответить
• МММ • даже незнаю' что больше нравится Кексы или серьги . Ну все логично, ты же Сережина!!!;)))
tatian-1956
17.01.2013 15:09
Ответить
Творожные - очень нежные, вкусные!!! *BRAVO*
mama tasi
29.04.2013 22:11
Ответить
Ириш, ты теперь не только кулинар, но ещё и ювелир! *BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели