Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 2/3 ст. сахара
  • 2/3 ст. молока
  • 200-250 гр. творога (творожной массы)
  • 50 гр. кокосовой стружки
  • 1,5- 2 ст. муки
  • 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
  • 40 гр. шоколадных капель.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром. Не переставая взбивать, добавить творог и кокосовую стружку.

Постепенно влить молоко и добавить муку.

Перемешать лопаткой до однообразной массы, густоты сметаны.

В последнюю очередь добавить шоколадные капли.

Перемешать.

В смазанные маслом формочки (силиконовые формочки не нужно смазывать) выложить тесто.

Выпекать маффины в разогретой до 180*С 20-25 минут (проверить готовность лучинкой).

Пошаговые фото рецепта

Творожные маффины с кокосом и шоколадом: фото шаг 1Творожные маффины с кокосом и шоколадом: фото шаг 2Творожные маффины с кокосом и шоколадом: фото шаг 3Творожные маффины с кокосом и шоколадом: фото шаг 4Творожные маффины с кокосом и шоколадом: фото шаг 5Творожные маффины с кокосом и шоколадом: фото шаг 6Творожные маффины с кокосом и шоколадом: фото шаг 7Творожные маффины с кокосом и шоколадом: фото шаг 8Творожные маффины с кокосом и шоколадом: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sabisha
29.01.2012 02:46
Ответить
Ochen nejnie i aapetitnie maffini:)5 5 5 *THUMBS UP*
sabisha
29.01.2012 02:47
Ответить
appetitnie:):)
glaros
29.01.2012 02:50
Ответить
Спасибо!!!@}--}--
andreytsibulski
29.01.2012 03:11
Ответить
Люблю маффины,люблю и кокос! А вместе супер!!!*THUMBS UP*@}--}--
севуля
29.01.2012 03:33
Ответить
Маффины шикарные у тебя, Ларочка!*THUMBS UP*:)
Ирина
29.01.2012 08:09
Ответить
Хороши маффинчики! Пушистые, ароматные!
sigma002
29.01.2012 09:40
Ответить
С удовольствием попробую!*BRAVO*
ambrinna
29.01.2012 10:11
Ответить
Блеск!!!!*THUMBS UP*
ЯВенера
29.01.2012 10:43
Ответить
Уже даже представила на вкус!!!:)*THUMBS UP* класс!!!
natapit
29.01.2012 12:04
Ответить
к чашечке кофе, то что надо!!!@}--}--*THUMBS UP*
glaros
29.01.2012 12:28
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту. @}--}--
strelec148
29.01.2012 12:30
Ответить
симпомпусики!
irina-kolyshkova
29.01.2012 12:46
Ответить
Красотульки!!!*BRAVO*@}--}--
Диля
29.01.2012 14:03
Ответить
Воздууууушные такие,КЛАСС*THUMBS UP*
lepardik
29.01.2012 16:36
Ответить
Кексики заманчивые, у меня как раз стружка кокосовая есть, прикупила, надо апробировать! :)
glaros
29.01.2012 16:48
Ответить
Спасибо за отзывы! Ириш, попробуй! @}--}--
tatian-1956
29.01.2012 17:21
Ответить
Очень нравится творожная выпечка. Чудесные кексы! С кокосом и шоколадом - класс!!!
манюша
29.01.2012 17:45
Ответить
Пушистики какие!*BRAVO*
fim
29.01.2012 17:50
Ответить
Да, первое, что просится: какой пушистый разлом! Очень аппетитно, хочется попробовать! *BRAVO*
byrenka
29.01.2012 19:01
Ответить
Суперское сочетание!*THUMBS UP*
lenochek 0107
29.01.2012 19:36
Ответить
Соблазнительные маффинки!*BRAVO*
ма-ма
29.01.2012 21:17
Ответить
красавчики! :)
glaros
29.01.2012 21:31
Ответить
Девочки, спасибо Вам!!! @}--}--
Ирина 211978
29.01.2012 23:15
Ответить
В разрезе просто прелесть! *THUMBS UP*
laralaram
30.01.2012 02:10
Ответить
это шо-то!*YAHOO*
antea
30.01.2012 11:28
Ответить
Очень аппетитные маффины!
lorxen1
30.01.2012 14:47
Ответить
попробуем , любим мы творожную выпечку, Ларочка*THUMBS UP*
кыш
30.01.2012 14:55
Ответить
Прелестные!@}--}--
lil-8888
30.01.2012 16:35
Ответить
Лариса, очень вкусные маффины, и такой аппетитный разлом!*THUMBS UP*@}--}--
chef
31.01.2012 01:11
Ответить
Очень хорошенькие, Ларис @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели