Творожные маффины 2х2
Приготовьте вкусные творожные маффины "2х2" с размягченным маслом, яйцом, сметаной и шоколадной начинкой из творога, сахара и какао.
Продукты
- тесто:
- масло сливочное - 100 г (размягченное)
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 1 ст.л.
- мука - 200 г
- разрыхлитель - 1 пакетик
- сахар - 100 г
- начинка:
- творог - 200 г
- сахар - 70 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- какао - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Тесто:
Масло растерла с сахаром и яйцом.
Добавила сметану и все тщательно перемешала. Постепенно добавляла муку смешанную с разрыхлителем.
Тесто разделила на две равные части.
Одну часть я оставим светлой, а в другую добавила какао и все тщательно перемешала.
Начинка:
Делала в двух разных емкостях.
Творог растерла с сахаром и ванильным сахаром.
Так же как и в тесто добавила в одну из частей какао, и все тщательно смешала.
Выкладывала тесто примерно по одной ложке на бумажные формочки для маффин.
А сверху немного творожной начинки, примерно по одной чайной ложечке.
Затем начинку закрыла одной ложечкой теста.
Выпекала в заранее разогретой духовке, примерно 30 минут.
Получились нежные и сочные маффинчики.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
16 мая 2012, 17:11
16 мая 2012, 17:07
16 мая 2012, 17:22
16 мая 2012, 17:29
16 мая 2012, 17:24
16 мая 2012, 17:31
16 мая 2012, 17:43
16 мая 2012, 19:18
16 мая 2012, 20:52
16 мая 2012, 20:59
17 мая 2012, 01:21
17 мая 2012, 17:26
18 мая 2012, 18:26
18 мая 2012, 22:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти