Ингредиенты

  • тесто:
  • масло сливочное - 100 гр. (размягченное)
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 1 ст.л.
  • мука - 200 гр.
  • разрыхлитель - 1 пакетик
  • сахар - 100 гр.
  • начинка:
  • творог - 200 гр.
  • сахар - 70 гр.
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • какао - 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Масло растерла с сахаром и яйцом.

Добавила сметану и все тщательно перемешала. Постепенно добавляла муку смешанную с разрыхлителем.

Тесто разделила на две равные части.

Одну часть я оставим светлой, а в другую добавила какао и все тщательно перемешала.

Начинка:

Делала в двух разных емкостях.

Творог растерла с сахаром и ванильным сахаром.

Так же как и в тесто добавила в одну из частей какао, и все тщательно смешала.

Выкладывала тесто примерно по одной ложке на бумажные формочки для маффин.

А сверху немного творожной начинки, примерно по одной чайной ложечке.

Затем начинку закрыла одной ложечкой теста.

Выпекала в заранее разогретой духовке, примерно 30 минут.

Получились нежные и сочные маффинчики.:)

Пошаговые фото рецепта

Творожные маффины "2х2": фото шаг 1Творожные маффины "2х2": фото шаг 2Творожные маффины "2х2": фото шаг 3Творожные маффины "2х2": фото шаг 4Творожные маффины "2х2": фото шаг 5Творожные маффины "2х2": фото шаг 6Творожные маффины "2х2": фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
16.05.2012 17:11
Ответить
красотульки!!!
апайя
16.05.2012 17:07
Ответить
Ксюш, спасибо!!!:[
ЯВенера
16.05.2012 17:22
Ответить
Здорово, за одну выпечку сразу два вида маффинов *THUMBS UP*
апайя
16.05.2012 17:29
Ответить
у меня как всегда:"мы не ищем легких путей", спасииибо Венер.*YAHOO*
апайя
16.05.2012 17:24
Ответить
Спасибочки@}--}--
светлана65
16.05.2012 17:31
Ответить
Очень нежные пушистики! Красотульки! *BRAVO*@}--}--
ogiway
16.05.2012 17:43
Ответить
:):)Отличные маффины!!!
Inna_2107
16.05.2012 19:18
Ответить
Люблю творожную выпечку!:)Только что поставила в духовку пирог с творогом, чуть бы раньше рецепт увидеть....:) Ну ладно , заберу в коллекцию.
andreytsibulski
16.05.2012 20:52
Ответить
Какие красавцы!*OK*@}--}--
lepardik
16.05.2012 20:59
Ответить
Маффины отменные! :)
bu inna
16.05.2012 21:49
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
tati_69_20
17.05.2012 01:21
Ответить
Очень аппетитные маффины! Спасибо за рецепт!!!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--
sentyabr
17.05.2012 17:26
Ответить
Симпатяги! Разлом очень сочный, прелесть.*BRAVO*
манюша
18.05.2012 18:26
Ответить
Очень аппетитный разлом!*BRAVO*
sweta1
18.05.2012 22:25
Ответить
Очень маффины!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели