Ставлю 5, вот с изюмом не люблю, а с курагой самое то))) и маффины, и куличики, и пасху, я всё делаю с курагой. Она так украшает и поднимает настроение, да и просто очень вкусно)))
ООЧЕНЬ ВСКУСНО, НЕ ПОЖАЛЕЛА,ЧТО ВЗЯЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ, СРЕДИ ВСЕХ ПРОЧИХ МАФФИНОВ! ТОЛЬКО ВЫШЕЛ ПРИКОЛ,ПОЧЕМУ ТО Я РЕШИЛА ,ЧТО МАСЛА НУЖНО 100 Г )))) И ТОЛЬКО КОГДА УЖЕ СДЕЛАЛА, И СЕЛА ПИСАТЬ ОТЗЫВ, ПОНЯЛА, ЧТО НУЖНО БЫЛО 200 Г! ВСЕ РАВНО ВКУСНО( ЭТО ТЕМ,КТО НА ДИЕТЕ,И ХОЧЕТ МЕНЬШЕ МАСЛИЦА ПОЛОЖИТЬ! )
поняла,но у меня немного другой рецептик,Ольчик,попробую твой, а потом к тебе вариантиком,свой выставлю,если ты не против. Какие красивые кексики у тебя---5+++
получились очень красивые, пышные и очен вкусные, просто тают во рту. Сфотографировать не успела, разлетелись вмиг )) правда я еще чернослив напополам с курагой добавила За рецепт 5+!!!!
пеку вот прямо сейчас уже второй раз. Деткам очень понравилось и т.к. мне и семье ничего не осталось - решила повторить сегодня. Пекла и пеку без кураги))). Один уже схомячила.... Вкусно!!!! Да... по рецепту - первый раз брала 12% жирности творог, а сегодня 4% -пришлось дополнительно добавить яйцо и грамм 70 масла... Почему-то так вышло. И у меня в двойной пропорции получилось 24 маффина. Еще раз спасибо за рецепт! С уважением, Irusya.by
это я иришке ссылочку на ваш рецепт кинула , пеку уже не первый раз, очень нежные! спасибо! экспериментирую с начинкой, делала с вишней(сушенной), сегодня пекла с джемом(в серединку добавляла пол чайнй ложечки) очень вкусно! а вот один раз добавила больше творога и 3 яйца, вкусные, но консистенция не та, более плотная. так что рекомендую не менять пропорции, все в меру! Угощала сегодня подруг, все взяли рецепт и к тому же заказали мужу силиконовые формы(он занимается поставками)))). Еще раз спасибо(у меня кстати тоже есть рецепт кексов-но ваши вкусней))).
Долго решалась печь такие кексы, поскольку всегда делала на кефире. Но нисколечко не пожалела!!!!!!Они получились настолько нежные , что даже когда достаешь их из формочек, то не могли стоять, приминались... вообщем вкуснятина которая таит во рту!!!!!!!!!!Даже свекровь оценила на высший бал!)))
Рецепт просто замечательный. Пекла из этого теста маффины с курагой, на следующий день с черносливом, а потом решила еще с консервированными персиками попробовать. Мужу больше всего понравились с персиками. Мммммммммм, блаженство а не маффины. Спасибо!