Картофельные котлеты по рецепту малурияна1978
Вкусные картофельные котлеты из варёного картофеля с яйцом, луком, сливочным маслом и тёртым сыром. Идеально сочетаются с куриными ножками и зеленью.
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло положить в морозильник.
Зелень мелко порубить.
Куриные ножки отварить,немного остудить,снять шкуру,а мясо отделить от костей и мелко порезать.
Картофель почистить и сделать пюре.
Лук почистить,мелко порезать и обжарить.
В чашке соединить картофельное пюре,обжаренный лук,яйцо,тёртый сыр,порезанное куриное мясо,зелень,посолить и поперчить.
Хорошо перемешать и разделить на небольшие шарики.
Масло достать из морозильника и нарезать кубиками примерно 1Х1 см.
Из каждого шарика сделать лепёшки положить туда по 1 кусочку масла и слепить котлеты.
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12315
Понравилось: 43
Автор: малурияна1978
Создан: 04 июня 2012, 15:51
Дополнительная информация
Комментарии
04 июня 2012, 16:12
04 июня 2012, 16:19
04 июня 2012, 16:21
04 июня 2012, 19:04
04 июня 2012, 19:31
04 июня 2012, 19:49
04 июня 2012, 20:43
04 июня 2012, 21:54
04 июня 2012, 22:08
05 июня 2012, 09:31
05 июня 2012, 19:11
06 июня 2012, 21:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти