Свиной ошеек

676860 мин.1025

---

ошеек свиной
квас не сладкий
чеснок
лаврушка
соль
перец
покет для духовки

---

395750 мин.00

---

мясо (свинной ошеек) 1,5 кг.
лук 2 шт.
газированная вода 0,5 л.
соль
смесь перцев

---

5251120 мин.810

---

свиного ошеек или филе - 700 гр.
шампиньоны - 5-6 шт.
сыр - 200 гр.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубка
лимон - половина
подсолнечное масло - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
соевый соус - 50 мл.
перец молотый
отварной картофель в мундире на гарнир

---

1469530 мин.301

---

картофель 600 гр
мясо (свиной ошеек) 300 гр
лук 100 гр
чеснок 3 зубчика
специи для мяса
соль

---

1645160 мин.721

---

мясо (свиной ошеек) 550 гр
рис (басмати) 350 гр
морковь 250 гр
лук 150 гр
масло (растительное) 70 гр
чеснок
специи
соль

---

636350 мин.701

---

картофель 1 кг
мясо (свиной ошеек) 500 гр
лук 250 гр
сливки 150 гр
сыр 100 гр
масло (растительное) 30-40 гр
специи
соль

---

1402630 мин.3040

---

700 гр. свинины(7 кусков)(свиная шея,ошеек),
соль
перец,
2 ст.л. растительного масла ,
3 яблока,
поллимона,
200 гр. сыра с голубой плесенью(bavaria blu).

---

991720 мин.43472

---

4 свиных шницеля(ошеек),
соль
перец,
2-3 ст.л. растительного масла ,
2 ст.л. горчицы,
зубчик чеснока,
суш.тимьян и розмарин
по 1 ч.л.
4-6 ст.л. коньяка.

---

129313000 мин.1200

---

мясо (свиной ошеек) — 2-2,5 кг.
соль — 1 кг.
уксус столовый 9% или яблочный — 1л.
чёрный молотый перец
красный молотый перец
чеснок — несколько зубков
розмарин (по желанию).

---

4308120 мин.1000

---

свиной ошеек - 1,5 кг.
чеснок - 15 зуб.
вино - 50 мл.
горчица - 1/2 ст.л.
мед - 1 ч.л. (с горкой)
молотый кориандр - 1 ч.л.
специи для шашлыка - 1 ч.л.
подсолнечное масло
соль

---

6673320 мин.611

---

— свиной ошеек – 800 гр.
— мед – 1 ст.л.
— красное вино – 100 мл.
— соль – 1 ч.л. (неполная)
— черный молотый перец – 0,5 ч.л.
— паприка – 1 ч.л.
— прованские травы – 1 ч.л.
— кориандр (семена) – 10-15 шт.

---

87470 мин.4218

---

мясо(свиной ошеек) 8 кусков(1200 гр. ),
помидоры большие 4 шт.
лук репчатый 4 б. шт.
соль/перец ,
тимьян,
орегано,
майоран,
чили-хлопья,
вино белое сухое 125 мл.,
масло топлёное 50-80 гр.

---

3754240 мин.511

---

— свиной ошеек – 1,2 кг.
— соевый соус – 100 мл.
— кетчуп «чили» — 4 ст.л.
— горчица острая – 1 ст.л.
— чеснок – 2 зубка
— соль – 0,5 ч.л.
— сахар – 1 ч.л.
— черный молотый перец – 1 ч.л.
— французские травы – 1 ст.л.

---

6185220 мин.812

---

свиной ошеек – 1,2 кг.
вода – 1 л.
соль – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
черный перец горошком – 8 шт.
душистый перец – 8 шт.
гвоздика – 5 шт.
лавровый лист – 6 шт.
чеснок – 3 зуб.
горчица – 2 ст.л.

---

97710 мин.3855

---

свиной ошеек 1 кг.
(10 котлет,толщиной около 1 см.),
помидоры 3-4 шт.
лук 2 б. шт.
соль/перец,
тимьян 4-6 веточек,
орегано,
майоран,
перец-чили,
вино белое 100 мл.,
масло сливочное 50 гр.
сыр куском около 100 гр.

---

874645 мин.410

---

рецепт:
свиной ошеек - 700 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
лук - 2 шт.
смесь сухих трав (розмарин, тимьян, базилик) - 1 ч.л.
аджика - 1 ч.л.
черный перец - 1/3 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
полусладкое розовое вино тм villa krim мускат ривьера - 70 мл.
вода - 100 мл.

---

19100 мин.100

---

свиной ошеек – 1 кг
соль – 75 г (15+40+20)
нитритная соль – 5 г
коньяк – 50 мл.
яблочный уксус – 0,5-1 л
черный перец – 1,5 ч.л. (1+0,5)
чеснок – 5-6 зубчиков
кориандр – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
пажитник – 1 ч.л.
чеснок – 1 ч.л.
чили – 0,5 ч.л.
тимьян – 0,5 ч.л.

---

2987180 мин.510

---

свиной ошеек - 600 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика.
кетчуп - 2 ст.л.
соевый соус террияки - 2 ст.л.
соус барбекю - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
специи для свинины - 1 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
дижонская горчица - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
картофель - 6-7 шт.
специи к картофелю - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль

---

62480 мин.2856

---

500 гр. мяса (у меня был свиной ошеек, думаю попробовать можно и с курицей)
1 ст.л. соевого соуса
3 больших луковицы
1 баночка (125 мл. ) натурального йогурта
черный молотый перец, соль по необходимости (с учетом соевого соуса)
2 яйца
3-4 ст.л. муки
для соуса "три сыра":
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
300 мл. молока
100 гр. гауда
50 гр. сыра с голубой плесенью
50 гр. натертого пармезана
белый перец, мускатный орех

---