Молодой картофель со свининой

Фото к рецепту: Молодой картофель со свининой

Ингредиенты

  • 1 кг молодого картофеля
  • 300г свиного ошейка
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 100г сливочного масла
  • 2 луковицы
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 1 горький перец
  • соль
  • специи
  • зелень по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Тщательно вымыть неочищеный картофель щеткой.

Растопить масло и добавить мелко нарезаный чеснок и оставить на 2 минуты.

Затем добавить картофель,и снова оставить на 2 минуты,чтобы он пропитался чесночным ароматом.

Мясо нарезать кусочками,натереть солью и специями по вкусу.Обжарить на растительном масле,добавив нарезаный кольцами лук.

Вложить в форму для запекания картофель,мясо, кусочки перца.Залить водой,накрыть фольгой и запекать в духовке на медленном огне около 50 минут.Украсить зеленью.

Приятного всем аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5598421958998371.027
anashka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
viktosha_t

...555...

junona61
28.05.2009 23:52

Очень аппетитно!!!!5555

wolga6
28.05.2009 23:53

отлично!

irinafiko

свинину не ем,но думаю очень вкусно!5!!!!!!

nikachka
29.05.2009 00:12

отлично!!

natapit
29.05.2009 02:40

вкусно 5!

luba5
29.05.2009 02:54

Аппетитненько!55555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...