Шашлык в духовке по рецепту Галина Прилепа
Приготовьте вкусный шашлык в духовке из свиного ошека с луком, газированной водой, солью и смесью перцев. Нежное мясо, насыщенный аромат!
Продукты
- мясо (свинной ошеек) - 1.5 кг
- лук - 2 шт
- газированная вода - 0.5 л
- соль
- смесь перцев
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить.
Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу и перемешать.
Залить мясо с луком газированной водой, закрыть пленкой и отправить в холодильник минимум на 2 часа.
Каждый кусок мяса (без лука) отдельно завернуть в фольгу, отправить в духовку на 40-50 минут, 200 градусов.
Достать противень с мясом и развернуть фольгу, при этом мясо остается в фольге. Поставить в духовку еще на 20-30 минут на самый верхний уровень на режим "гриль".
Домашний шашлык в духовке готов! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 40607
Понравилось: 44
Автор: Галина Прилепа
Создан: 25 января 2018, 14:34
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти