Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Мясо из духовки в винно луково сливочно соусе sorento style

Приготовьте мясо из духовки в винно-луково-сливочно-соусе "sorento-style" с свиным ошееком, помидорами и ароматными травами! Рецепт для гурманов.

Мясо из духовки в винно-луково-сливочно- соусе "sorento-style“

Продукты

свиной ошеек 1 кг.
(10 котлет,толщиной около 1 см.),
помидоры 3-4 шт.
лук 2 б. шт.
соль/перец,
тимьян 4-6 веточек,
орегано,
майоран,
перец-чили,
вино белое 100 мл.,
масло сливочное 50 г
сыр куском около 100 г

Пошаговый способ приготовления

Добрый вечер!

Замечательное,сочное и ароматное мясо.

Попробуйте!

Мясо промыть,обсушить и слегка отбить,

выложить его на сухой противень.

В чашке смешать соль,перец,майоран и чили.

Посыпать этой смесью мясо.

Помидоры нарезать кружками,толщиной 0,5-1 см.,

выложить их сверху на мясо.

Украсить сверху сыром (можно тёртым).

В сковороде разогреть сливочное масло,

обжарить в нём кубики лука,

добавить орегано и вино.

Потушить пару минут и распределить по мясу.

Отправить в разогретую до 180° духовку

на 35-45 минут,готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10575

Понравилось: 55

Автор: sweta1

Создан: 13 декабря 2010, 03:33

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда Луковый соус Сливочные соусы

Комментарии

13 декабря 2010, 03:44

Светланка, вкусно у тебя, сочно и так ароматно!

13 декабря 2010, 03:49

о,первый ночной гость!да какой!спасибо,Нати!

13 декабря 2010, 03:53

О! вот это "мясо по-французски" типа, но гораздо лучше!

13 декабря 2010, 04:01

неа,оно типа по-итальянски....

13 декабря 2010, 04:24

По-итальянски, по-французски... Очень вкусно!

13 декабря 2010, 04:30

за что извини?!мы же шутим,а мясо это,как ни назови,все равно вкусное!

13 декабря 2010, 05:39

Люблю эту прелесть! И по-французски, и по-итальянски!

13 декабря 2010, 07:59

Это что-то.5555

andreytsibulski

13 декабря 2010, 08:31

Очень вкусно! Любим такое! 555+++!!!

тётя маша

13 декабря 2010, 10:27

Думаю что и без сыра будет вкусно. Просто безпроигрышный рецепт!

13 декабря 2010, 12:23

5+

Ирина 211978

13 декабря 2010, 12:26

Вкусно! 555!

13 декабря 2010, 12:50

А название....как песня , очень хороший рецепт!!!5555555

13 декабря 2010, 13:12

Вкусненько!555555555

13 декабря 2010, 13:38

Изысканно!

13 декабря 2010, 14:34

а мне с сыром, как это без сыра, Мириам? Светик, очень понравилось мяско, такой аромат стоял ,там у тебя 5+++

13 декабря 2010, 14:44

Всеми любимое мясо!!!5

13 декабря 2010, 16:25

Очень аппетитно, стащила бы пару кусочков!

13 декабря 2010, 16:30

красотаааа!5555+++

светлана65

13 декабря 2010, 16:44

Замечательное мяско: сочное, вкусное, ароматное! 555!

13 декабря 2010, 16:55

Сплошная аппетитность!

13 декабря 2010, 17:44

очень аппетитное, сочное мясо!

13 декабря 2010, 18:05

Аппетитно!

13 декабря 2010, 20:17

Свет, аппетитно!5!

13 декабря 2010, 20:32

отличное мяско!!!!!

14 декабря 2010, 01:16

Как красиво получилось, прямо слюнки текут

14 декабря 2010, 01:32

Майоран - моя любимая травка!!! Аппетитное мясо, 5+

14 декабря 2010, 01:33

вкусно то как!!!отлично!

14 декабря 2010, 01:52

Отлично!

14 декабря 2010, 03:50

спасибо большое!!!

14 декабря 2010, 03:52

Великолепное мясо))) очень ароматное и сочное)))

ирусик-88

14 декабря 2010, 06:49

Отличное мяско получилось! Идея зажгла!5555+++

14 декабря 2010, 15:54

Свет.. можно пару противней?)))))

15 декабря 2010, 16:12

вкусно!

16 декабря 2010, 00:24

Вкусное мяско! 555

16 декабря 2010, 03:25

спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 792