Свинина под пикантным сырно яблочным одеялом
Свинина под пикантным сырно-яблочным "одеялом" с 7 кусками свинины, перцем и растительным маслом — удивительное блюдо, которое порадует гастрономов.
Продукты
- 700 г свинины(7 кусков)(свиная шея,ошеек),
- соль
- перец,
- 2 ст.л. растительного масла ,
- 3 яблока,
- поллимона,
- 200 г сыра с голубой плесенью(bavaria blu).
Пошаговый способ приготовления
Предлагаю приготовить мясо ,запеченное с яблоками и сыром.
Помоем и обсушим бумажной салфеткой свинину.
В сковороде разогреваем раст.масло,обжариваем в нём мясо(быстро,5-7 мин),посолим и поперчим по вкусу,
укладываем его в форму для запекания.
Яблоки помоем ,удалим семенную коробочку
и порежем не тонкими кусочками,
обжарим слегка в той же сковороде,
где жарили свинину,поперчим и выложим на мясо.
Сверху распределим порезанный(покрошенный)сыр
и отправим в уже разогретую духовку на среднюю полочку на 10-15 минут,готово!
На гарнир-молодой отварной картофель и овощи,вкуснятина!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 июля 2008, 23:08
17 июля 2008, 23:10
17 июля 2008, 23:11
17 июля 2008, 23:15
17 июля 2008, 23:16
17 июля 2008, 23:18
18 июля 2008, 00:19
18 июля 2008, 00:22
18 июля 2008, 00:34
18 июля 2008, 00:40
18 июля 2008, 00:50
18 июля 2008, 01:21
18 июля 2008, 01:31
18 июля 2008, 01:55
18 июля 2008, 02:38
18 июля 2008, 02:47
18 июля 2008, 02:51
18 июля 2008, 03:26
18 июля 2008, 03:33
18 июля 2008, 03:34
18 июля 2008, 03:56
18 июля 2008, 09:25
18 июля 2008, 11:28
18 июля 2008, 16:32
18 июля 2008, 17:56
18 июля 2008, 17:56
19 июля 2008, 01:15
19 июля 2008, 03:42
20 февраля 2009, 17:03
06 августа 2010, 02:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти