Свининка с прослойкой из лука
"Попробуйте вкусную свининку с прослойкой из лука и свинного ошейка, приправленную солью, душистым перцем и майонезом. Идеальное блюдо для любого стола!"
Продукты
- 2 кг. свинного ошейка
- 3 больших луковицы
- соль
- перец душистый
- 2 ст.л. майонеза
Пошаговый способ приготовления
Вчера выставила один рецептик мяска под шашлычок.
А это мясо оказалось еще нежнее.Как муж сказал,его можно кушать губами.Таяло во рту.
Итак,ошеек режем поперек,как на отбивные,толщиной 1-1,5 см.
Отбимаем и выкладываем на протвень.На первый слой мне понадобилось 8 штучек.Солим,перчим.
Лук режем полукольцами и выкладываем на мясо,так чтобы покрывало его.
Следующий слой выкладываем опять мяско,солим и перчим.
И слегка промазываем майонезом.Кто не употребляет майонез,можно заменить сметаной.
И отправляем в духовку минут на 40-45.
Получается очень вкусное блюдо.На гарнир-картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5995
Понравилось: 36
Автор: ксения1973
Создан: 26 августа 2009, 16:27
Комментарии
26 августа 2009, 16:37
26 августа 2009, 17:15
26 августа 2009, 18:12
26 августа 2009, 21:16
26 августа 2009, 23:24
27 августа 2009, 01:00
27 августа 2009, 03:12
27 августа 2009, 17:59
17 сентября 2009, 18:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти