Блюда в коптильне

Копчение пищи – это древний метод приготовления блюд, который используется уже множество веков. Благодаря этому способу приготовления, блюда приобретают особый аромат и вкус. В наше время коптильни стали очень популярными, и многие любители готовить предпочитают использовать их для создания превосходных блюд. В коптильне
С добрым утром или текила sunrise
С добрым утром или текила sunrise
Утренний коктейль "Текила Санрайз": часть текилы, часть апельсинового сока, гренадин и захаренная вишня. Попробуйте, чтобы начать день с улыбкой!
Продукты: текила, апельсиновый сок, гренадина, захаренанная вишня
Копчености - молодая утка, свиные ребра и грудинка
Копчености - молодая утка, свиные ребра и грудинка
Вкусные копчености: молодая утка, свиные ребра и грудинка, приправленные солью, перцем чили, чесноком и ароматными специями для истинных гурманов!
Продукты: утка домашняя молодая, свиные ребра, соль поваренная, перец чили молотый, чеснок молотый, смесь радужная, кориандр молотый, майоран, грудинка свиная, соль нитритная, соль поваренная, перец черный молотый, чеснок молотый
Курица копчено-вареная
Курица копчено-вареная
Купите курицу копчено-вареную! Рецепт с курицей 800 г, нитритной солью 16 г и водой 80 мл. Идеально подходит для вкусного ужина!
Продукты: курица, соль нитритная, вода
Корейка мокрого посола (шприцованная) варено-копченая
Корейка мокрого посола (шприцованная) варено-копченая
Корейка мокрого посола (шприцованная) варено-копченая с добавлением соли, сахара и специй. Идеальный вкус для истинных гурманов!
Продукты: корейка на кости, вода, соль поваренная, соль нитритная, сахар коричневый, перец черный молотый, чеснок свежий, перец душистый крупного помола
Рогалики песочно-дрожжевые с нутеллой
Рогалики песочно-дрожжевые с нутеллой
Попробуйте рогалики песочно-дрожжевые с нутеллой! Нежное тесто на муке, сметане и дрожжах, с сахарной пудрой и вкусной начинкой. Идеальный десерт!
Продукты: мука, масло, маргарин, сметана, желток, соль, молоко, дрожжи, сахар, нутелла, сахарная пудра
Форель горячего копчения
Форель горячего копчения
Наслаждайтесь форелью горячего копчения, приготовленной с солью и опилками с добавлением ягод черёмухи. Необычный вкус и аромат для истинных гурманов!
Продукты: форель, соль, опилки, ягоды черёмухи
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
Попробуйте наши ароматные сосиски в тесте! Рецепт с мукой, молоком, солью, сахаром, дрожжами и кунжутом. Идеальный закус для вечеринок!
Продукты: мука, молоко, соль, сахар, дрожжи сухие, растительное масло, коктейльные сосиски, яйцо, кунжут
Индюшка праздничная  ко дню благодарения
Индюшка праздничная ко дню благодарения
Приготовьте праздничную индюшку ко Дню благодарения с уникальным маринадом: яблочный сок, пиво, специи и зелёные яблоки! Рецепт для идеального блюда!
Продукты: индюшка, яблочный сок, пиво светлое, вода, перец чёрный горошек, соль, гвоздика, чеснок гранулированный, лук гранулированный, чесночная соль, аджика, паприка, кориандр, зелёные яблоки, стебли сельдерея, лимон
Грудинка мокрого посола варено-копченая
Грудинка мокрого посола варено-копченая
Попробуйте нашу грудинку мокрого посола варено-копченую: нежная смесь из специй, соли и сахара подарит уникальный вкус. Идеально подается с ребрами!
Продукты: грудинка с ребрами, соль поваренная, вода, сахар коричневый, смесь нежная, смесь перцев горошком, перец чили хлопья, кориандр, лавровый лист
Картофельное пюре с копченым сыром моццарелла
Картофельное пюре с копченым сыром моццарелла
Наслаждайтесь картофельным пюре с копченым сыром моццарелла, репчатым луком, сливочным маслом и прованскими травами. Вкусно и сытно!
Продукты: репчатый лук, сливочное масло, картофель, молоко, сыр моццарелла, прованские травы
Ветчина домашняя детская
Ветчина домашняя детская
Вкусная домашняя ветчина для детей! Состав: куриная грудка, говядина, чеснок, специи и без добавок. Идеальный выбор для здорового питания!
Продукты: куриная грудка б/к, куриные бедра б/к, говядина, бульон куриный, соль нитритная, соль поваренная, фруктоза, чеснок свежий, мускатный орех молотый, кинза сушеная, перец душистый, оболочки белковые
Праздничные корзиночки (закуски)
Праздничные корзиночки (закуски)
Праздничные корзиночки с закусками из творожного теста и различными начинками: "салат авокадо", "грибная" и "морской коктейль". Удивите гостей вкусом!
Продукты: мука, творог, масло, сметана, разрыхлитель, яйцо, яйца, авокадо, лук, майонез, грибы, лук репчатый, болгарский перец, пармезан, майонез легкий, цветная капуста, тигровые креветки, чеснок, зелень, соевый соус, огурец, майонез, сметана, соленый огурец, чеснок, зелень
Творожно-сливочно-ягодное мороженое
Творожно-сливочно-ягодное мороженое
Наслаждайтесь творожно-сливочно-ягодным мороженым! Нежный творог, сливки и выбранные ягоды: меньше сахара для сладких, больше для кислых. Ваниль включена!
Продукты: творога 9%, сливок 20%, сахар, ягод, ваниль или ванилин
Закусочный торт с тремя видами начинки
Закусочный торт с тремя видами начинки
Закусочный торт с тремя начинками: сырок с чесноком, сардины с луком и яйцом. Тесто на маргарине и сметане, сода погашена уксусом. Вкусно и просто!
Продукты: маргарин, мука, сметана, сода, плавленный сырок, чеснок, майонез, сардины в масле, лук, яйцо, перец черный, соль
Печенье "пуговицы"
Печенье "пуговицы"
Печенье "пуговицы" с лимоном: нежное тесто на сливочном масле, сахаре и яичном желтке. Добавьте какао для тёмной версии! Рецепт просто и вкусно!
Продукты: лимон, размягчённое сливочное масло, сахарная пудра, яичный желток, соль, мука
Шоколадно-ванильный чизкейк    с вишнями.
Шоколадно-ванильный чизкейк с вишнями.
Попробуйте наш шоколадно-ванильный чизкейк с вишнями! Нежная основа из печенья и сливочного масла, начинка из сыра Филадельфия и сливок. Вкусно!
Продукты: печенья, сливочное масло, сыр филадельфия, сливки, яйца, сахар, ванильная палочка, ванильный сахар, шоколад, коктейльные вишни
Десерт "новогодняя панна котта"
Десерт "новогодняя панна котта"
Попробуйте наш десерт "Новогодняя панна котта" с сливками, быстрорастворимым желатином и ванильным сахаром. Идеальный сладкий акцент праздника!
Продукты: сливки, желатин быстрорастворимый, ванильный сахар, сахар
Балушахи - индийские пончики
Балушахи - индийские пончики
Балушахи – индийские пончики из муки и йогурта, жареные в гхи. Порадуйте себя вкусом с сахарным сиропом и ароматом кардамона и шафрана!
Продукты: мука, гхи или сливочное масло мягкое, растительное масло без запаха, йогурт натуральный без добавок, сода, сахар, вода, масло, сахар, вода, кардамон молотый, шафран
Колбаса домашняя вкусная
Колбаса домашняя вкусная
Насладитесь домашней колбасой из свинины и говядины с шпиком, приправленной белым перцем и чесноком. Используйте качественные белковые оболочки!
Продукты: свинина п/ж, говядина, шпик, соль нитритная, соль поваренная, сахар, перец белый молотый, мускатный орех молотый, чеснок сушеный молотый, смесь перцев горошком, оболочки для колбас (у меня белковые)
"балычок под коньячок" балык из осетрины
"балычок под коньячок" балык из осетрины
Попробуйте балычок под коньячок: изысканный балык из осетрины, приготовленный с морской солью, перцем и ягодами можжевельника. Настоящий деликатес!
Продукты: осетнина, соль морская, перец, можжевельник
Торт "белый лес"
Торт "белый лес"
Насладитесь тортом "Белый лес": бисквит с белым шоколадом, вишня и ореховое сабле. Идеальное сочетание вкусов для истинных гурманов!
Продукты: яйца, мука пшеничная, крахмал кукурузный, сахар, масло сливочное, шоколад белый, разрыхлитель, вода, ваниль, вишня свежемороженая, ликер амаретто, ореховая мука (миндальная), сливки 35%, пудра сахарная, вишня коктельная
Киш с тунцом и рисом
Киш с тунцом и рисом
Вкусный киш с тунцом и рисом из пшеничной муки, сливочного масла и укропа. Простой рецепт с консервированным тунцом и сыром. Порадуйте семью!
Продукты: пшеничная мука, сливочное масло, холодная вода, соль, консервированный тунец в с/с, пакетик для варки риса индика gold от мистраль, укроп, российский сыр, яйца, молоко