Сосиски в тесте по рецепту Marilesya
Попробуйте наши ароматные сосиски в тесте! Рецепт с мукой, молоком, солью, сахаром, дрожжами и кунжутом. Идеальный закус для вечеринок!
Продукты
- 480-500 г мука
- 300 мл молоко
- 1 ч.л. соль
- 1 ст.л. сахар
- 7 г дрожжи сухие
- 50 мл растительное масло
- 14 шт. коктейльные сосиски
- верх :яйцо, кунжут
Пошаговый способ приготовления
Тёплое молоко соединить с сахаром и дрожжами,пермешать венчиком.
Муку просеять,добавить соль,влить жидкие ингредиенты и растительное масло ,перемешать и замесить мягкое не липнущее тесто.
Тесто хорошо вымешать не менее 5-7 минут.
Оставить на расстойку на 50-60 минут.
Подошедшее тесто поделить на кусочки по 60 гр,каждый раскатать в жгут и обернуть сосиску,сосики не большие коктельные длиной около 5 см,если использовать обычные, просто порежьте их напополам.
Дать расстойку 20-30 минут ,смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом.
Выпекать при 190-200С около 25 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти