Картофельное пюре с копченым сыром моццарелла
Наслаждайтесь картофельным пюре с копченым сыром моццарелла, репчатым луком, сливочным маслом и прованскими травами. Вкусно и сытно!
Продукты
- репчатый лук - 80 г
- сливочное масло - 20 г
- картофель - 400 г
- молоко - 500 г
- сыр моццарелла - 1 шарик по 120 г
- прованские травы - 20 г
Пошаговый способ приготовления
Высыпать травы в емкость мультиварки фирмы Бренд, и установить ее на электрическую решетку. Затем в мультиварку вставить решетку для гриля, сверху положить сыр моццарелла, накрыть крышкой, и коптить в режиме холодного копчения в течение 5 минут. Затем крышку открыть, вынуть сыр моццарелла, положить на тарелку и убрать в холодильник.
Тем временем приготовить картофельное пюре, положив в емкость мультиварки картофель кубиками, лук, масло сливочное, соль, перец, и вылив молоко. Запрограммировать мультиварку на режим поджарка, и оставить готовиться 20 минут, накрыв крышкой. Через 20 минут все ингредиенты перемешать до однородной массы. Полученное пюре выложить аккуратно по тарелкам, дополнить шариками копченого сыра моццарелла, украсить травами или салатными листьями.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8853
Понравилось: 81
Автор: Andrea Galli
Создан: 16 декабря 2013, 13:12
Дополнительная информация
Мультиварка фирмы Бренд - отличный помощник на кухне, с ней можно очень быстро приготовить различные блюда, превосходно закоптить рыбу, сыр и не только, ее легко мыть, и в целом мультиварка – потрясающее и нужное изобретение.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти