Торт " мишка"

Насладитесь вкуснейшим тортом "Мишка"! Рецепт включает нежное тесто с 200 г сметаны и шоколадный крем. Идеально для любого торжества!

Фото к рецепту: Торт " мишка"

Ингредиенты

  • тесто:
  • 250 г.сметаны
  • 250 г.сахара
  • 3 ст.муки
  • 1 ч.л. соды(погасить одной ст.л. уксуса)
  • 1,5 ст.л. какао
  • крем:
  • 1,5 ст.сметаны
  • 1 ст.сахара
  • глазурь:
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. молока
  • 50 г.маргарина
  • 2 ст.л. какао

Пошаговый рецепт приготовления

Хорошенько взбить миксером: сметану,сахар,муку,соду.Поделить тесто на 2 равные части.В одну из них добавить какао.

Каждую часть разделить на 3 коржа и выпекать на сухом противне.

Взбить сметану с сахаром и смазать кремом коржи.Коржи нужно чередовать:тёмный,светлый,тёмный и т.д.

Глазурь варим на плите до растворения сахара.Обливаем торт ПОЛУТЁПЛОЙ глазурью и на 13 часов в холодильник.

М-М-М,пальчики оближешь!!!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:120 мин.
  • Порций в рецепте:15
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:11456
  • Понравилось:17
  • Создан:11 октября 2007, 06:14
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот приблизительный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов. Учтите, что точные значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.

Тесто:- 250 г сметаны
- 250 г сахара
- 3 ст. муки (~180 г, если 1 ст. = примерно 60 г)
- 1 ч.л. соды (погасить уксусом — калорийность незначительна)
- 1,5 ст. какао (~15 г/ст.)

Крем:- 1,5 ст. сметаны (~150 г)
- 1 ст. сахара (~100 г)

Глазурь:- 3 ст.л. сахара (~36 г)
- 1 ст.л. молока (~15 г)
- 50 г маргарина
- 2 ст.л. какао (~12 г)


Расчеты

Тесто

ИнгредиентКол-воКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Сметана 20%250 г445 ккал3.5 г20.5 г30 г
Сахар250 г1000 ккал0 г0 г250 г
Мука180 г648 ккал18 г2 г138 г
Какао22.5 г90 ккал3 г4.5 г12 г
Сода (калорийность незначительна)

ИТОГ:

  • Калории: ~2233 ккал
  • Белки: ~24.5 г
  • Жиры: ~27 г
  • Углеводы: ~430 г

Крем

ИнгредиентКол-воКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Сметана 20%150 г267 ккал2.6 г12.3 г20 г
Сахар100 г400 ккал0 г0 г100 г

ИТОГ:

  • Калории: ~667 ккал
  • Белки: ~2.6 г
  • Жиры: ~12.3 г
  • Углеводы: ~120 г

Глазурь

ИнгредиентКол-воКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Сахар36 г144 ккал0 г0 г36 г
Молоко15 г10 ккал0 г0 г1 г
Маргарин50 г360 ккал0 г20 г0 г
Какао12 г48 ккал2 г3 г4 г

ИТОГ:

  • Калории: ~562 ккал
  • Белки: ~2 г
  • Жиры: ~23 г
  • Углеводы: ~45 г

Итоговая сумма БЖУ (на всю выпечку):

ПараметрОбщие значения
Калории~3458 ккал
Белки~29 г
Жиры~62 г
Углеводы~600 г

Это примерный расчет. Точные показатели могут отличаться в зависимости от конкретных брендов и способов приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

015704141
11.10.2007 06:19
Ответить
иНТЕРЕСНО.
француженка
11.10.2007 07:14
Ответить
Я вам верю, что торт пальчики оближешь! 5!
strelec148
21.11.2007 15:22
Ответить
да, интересный...сложно делать?
maolja
22.11.2007 05:31
Ответить
К сожалению сама ещё этот тортик не делала.Его моя средняя сестра делает.Если вдруг какая гулянка намечается,я ей за неделю уже говорю: Катюха,пожалуйста сделай мне тортик!Мой ЛЮБИМЫЙ!!Она уже знает,что я имею ввиду! Попробуй сделать не пожалеешь!Конечно,если любишь сладкое,т.к. получается он очень сладкий!!
sdraste
02.09.2008 19:16
Ответить
ой, а я знаю этот тортик. точно такой же рецепт в тетради записан, от тёти достался. спасибо, что напомнили. обязательно сделаю.
prinzessa-olga
22.02.2009 21:15
Ответить
Ой как у моей бабушки!!Ну очень ,очень вкусно!555+++
машенька-84-
28.03.2009 15:26
Ответить
Вкусненький.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru