Торт мишка с безе
Вкусный торт "Мишка" с безе, яйцами, сахаром и какао. Идеальный десерт с кремом из сметаны и яркими конфетами для украшения. Попробуйте удивить гостей!
Продукты
- яйца (белки) – 5 шт.
- сахар – 250 г
- ванильный сахар – 1 ч.л.
- мука – 200 г
- разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- какао-порошок – 30 г (по желанию)
- сливочное масло – 100 г (для смазки формы)
- сметана – 200 г (для крема)
- конфеты для украшения
Пошаговый способ приготовления
Безе: Взбейте белки до пиков, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар. Взбивайте до устойчивых пиков.
Коржи: В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и какао. Аккуратно введите эту смесь в взбитые белки. Перемешивайте лопаткой до однородности.
Выпекание: Вылейте тесто в заранее подготовленную смазанную форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут.
Крем: Взбейте сметану с сахаром до однородной массы.
Сборка: Готовые коржи остудите, затем нарежьте их на несколько слоев. Промажьте кремом и сборите торт, оформите конфетами в виде медведей.
Подача: Дайте торту настояться в холодильнике на несколько часов. Подавайте с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
165 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 831
Понравилось: 165
Автор: Юлия Захарова
Создан: 16 апреля 2025, 18:18
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти