Салат с нутом

Фото к рецепту: Салат с нутом
ДомашняяПростой
258863954

Ингредиенты

  • 1.нут сухой – 100 гр. или маринованный – 300 гр.
  • 2.мясо любое с/в или с/к ( у меня - карбонад) – 150-200 гр.
  • 3.огурец свежий - 1 шт.
  • 4.перец сладкий красный – ½ щт.
  • 5.красный лук – 1/2 шт.
  • 6.чеснок – 1 зуб.
  • 7.лимонный сок- 1 ст.лж.
  • 8.цедра лимона – 1 ст.лж.
  • 9.оливковое масло ~ 3-4 ст.лж.
  • 10.зелень, соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Нут замочить минимум на 3-4 ч, воду слить, залить чистой водой, варить до готовности ~ 1ч., остудить.

Если у нас маринованный нут из банки, воду сливаем, нут промываем.

Нарезаем: мясо тонкими ломтиками, перец и лук – тонкими полукольцами, огурец маленькими брусочками, зелень и чеснок мелко порубить

Соединить все составляющие + лимонный сок и цедру + соль + оливковое масло. Перемешать.

Очень сбалансированный вкус, нет лишнего ингредиента, лишнего привкуса:

НУТ-это орехово-бобовый вкус и сытность;

с/в МЯСО - солоноватость, пикантность;

ПЕРЕЦ, ОГУРЕЦ, ЗЕЛЕНЬ– свежесть,

ЛУК и ЧЕСНОК - остроту,

ЛИМОН - кислинку.

ВКУСНО, РЕКОМЕНДУЮ!!!!! ))))

Пошаговые фото рецепта

Салат с нутом: фото шаг 1
Салат с нутом: фото шаг 2
Салат с нутом: фото шаг 3
Салат с нутом: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sabisha
20.06.2011 02:42

Ochen appetitniy salatik*BRAVO* 555

bu inna
20.06.2011 02:46

*THUMBS UP* вкусно@}--}--

raisa-r
20.06.2011 02:54

@}--}-- 5

манюша

Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

sadi 09
20.06.2011 03:04

Как во время прочла. Мне как раз нут из Ташкента привезли. Сказали, что готовят его вместе с рисом.Хорошо, что не стала спешить с готовкой. Очень порадовал салат с нутом. Живенько так.Этот рецепт мне пришёлся по душе. Спасибо, забираю.

ма-ма

С нутом очень сытно и вкусно! :)

dik723
20.06.2011 03:12

О,я вижу нут не только здесь у нас популярен! 5!*THUMBS UP*

ЯВенера

Нель, красивый и вкусный салат! нут обожаю!!! :) Кстати, отличный вариант "для тормозка" на работу :)

Inna_2107

@}--}--*THUMBS UP*Забираю в КР.:)

Valentina(chpilka)

Понравился салат*THUMBS UP*

мося-мося

Отличный салат Неля! *THUMBS UP*5+

неля0503

спасибо,ребята,за добрые отзывы!))) Салат не тяжелый и ,в тоже время,сытный.Рекомендую))))

glaros
20.06.2011 03:40

Замечательный обед! Согласна с Венерой, как "тормозок" - самое то. *THUMBS UP*

александра смирнова

Очень интересный салатик!*THUMBS UP*

lorxen1
20.06.2011 03:54

какой красочный ,весёлый салатик и конечно же вкусный*BRAVO*

светлана жалнина

сытно и вкусно 5

yulli
20.06.2011 04:45

Летом,часто отовлю салаты с нутом, сытно!!O<img src=" />

sweta1
20.06.2011 05:55

тоже люблю цедру лимона в салатах!!!Понравился очень!5!:)

andreytsibulski

Красивый и вкусный салат, 555 +++ *THUMBS UP*

katty_r
20.06.2011 10:44

*THUMBS UP*!!!

nira60
20.06.2011 12:11

Краски лета! Отличный салат, сытный и в тоже время не калорийный, то, что надо для лета!

гарик_гарик

Красивo и вкуснo!!!Браво!!! @}--}--

sveta-koolinar

Очень вкусный, сытный и красивый салат получился! *THUMBS UP*

lil-8888
20.06.2011 16:24

Люблю нут! Ваш салат очень понравился!*THUMBS UP*

dobry_doktor

Мммм, какая прелесть!!! Отличный ужин в жаркий летний вечер!!!

l@r@4ka
20.06.2011 17:09

яркий какой *THUMBS UP*

tatian-1956

Хороший состав у салата! Понравился.*THUMBS UP*

неля0503

Спаси,девочки!:)

chef
20.06.2011 19:20

Очаровательный состав и летние снимки @}--}--

irina-kolyshkova

Замечательный состав салата!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--

ирусик-88

Люблю такие салаты.Отличный рецепт,Нели!*THUMBS UP*

oulga
21.06.2011 00:36

Какой яркий, красочный и разумеется, вкусный салатик! Обязательно при готовлю в выходные! Абсолютно новый для меня салатик! *THUMBS UP*@}--}--

mellorn
21.06.2011 01:45

Вкусный салат! 555

lenochek 0107

Отличный салат!*THUMBS UP*

кыш
07.07.2011 01:21

Сытный и очень вкусный салат!:)

mama tasi

Вкусный салат, на 100% мой, забираю в избранные, повторю и отчитаюсь :*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты