Салат с нутом сладким перцем и кабачком
Попробуйте наш салат с нутом, сладким перцем и кабачком! Идеальное сочетание ноты Мистраль, кунжута и мятного сиропа. Удивите себя вкусом!
Продукты
- нут - 50 г
- сладкий красный перец - 0.5
- кабачок - 0.5
- листовой салат - пучок
- соль
- смесь перцев
- кунжут
- для заправки:
- соевый соус - 1 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- мятный сироп - 0.5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Нут замочить на ночь, затем отварить до готовности, воду слить.
Кабачок тонко нарезать с помощью овощечистки на ленты. Перец нарезать кубиками. Добавить овощи к нуту, присолить, поперчить, перемешать.
Смешать все ингредиенты для заправки.
На тарелки разложить порванные листья салата, посыпать солью и смесью перцев.
Сверху выложить овощи с нутом. Ленточки кабачка красиво завернуть.
Полить салат заправкой, посыпать кунжутом и подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 апреля 2014, 12:16
Вкусная тарелочка!
24 апреля 2014, 14:10
сырые кабачки никогда в салат не пробовала класть
24 апреля 2014, 16:18
Оль, очень понравился твой салатик. Я тоже сырые кабачки частенько в салаты добавляю
24 апреля 2014, 20:25
Полезный салат .. Сырые кабачки на любителя ..
26 апреля 2014, 12:13
Спасибо, девочки, попробуйте
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти