Компот

Соленья и маринады

Марокканский острый салат с нутом

Name: Марокканский острый салат с нутом
Total time: 2 min
Yield: 2
Cuisine: Марокканская
Ingredients: нут мистраль; апельсин; лук красный; кинза; красный острый перец; соль

Приготовьте марокканский острый салат с нутом, апельсином и кинзой. Время приготовления без учета замачивания и варки нута. Простой и вкусный рецепт!

Продукты

время приготовления
нут мистраль - 1 чашка
апельсин - 0.5–1 шт.
лук красный - 1 шт.
кинза - 0.5 пуч.
красный острый перец
соль

Пошаговый способ приготовления

1. Нут залить на ночь водой, затем слить воду, залить свежей и сварить до готовности.

2. Нут остудить. Лук нарезать тонкими полукольцами.

3. С апельсина снять кожицу, остым ножом вырезать сегменты мякоти.

4. Кинзу мелко нарубить.

5. Добавить соль и красный перец.

6. Заправить соком, оставшимся в разделанном апельсине.

7. Перемешать и подать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Марокканская

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11593

Понравилось: 8

Автор: nestea

Создан: 12 июня 2016, 18:01

Каталоги: Салат из фруктов Салаты

Дополнительная информация

Марокканская кухня - очень необычная, яркая, острая и вкусная. Как я уже говорила, для марокканской кухни свойственно добавление в основные блюда, в салаты - фруктов, этот салат как раз один из таких. Попробуйте приготовить острый салат с нутом и апельсином, сочетание получилось очень гармоничное, салат действительно вкусный!