Салат с нутом апельсином и сладким перцем

Приготовьте вкусный салат с нутом, апельсином и сладким перцем. Идеально для поста! Заправьте мятным сиропом и цитрусовыми соками для свежести.

Салат с нутом, апельсином и сладким перцем

Продукты

  • 75 г нута
  • большой сладкий перец
  • 4 апельсина
  • горсть кунжута
  • петрушка
  • для заправки:
  • 4 ст.л. мятного сиропа
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 3 ст.л. апельсинового сока
  • 2 ст.л. растительного масла (при строгом посте можно не добавлять)
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Нут замочить в воде на 6-8 часов, затем отварить до готовности, воду слить.

Апельсины филировать (очистить от кожуры и белой ваты), нарезать кружками, раложить по тарелкам.

Перец нарезать полосками, выложить сверху апельсина, добавить нут.

Смешать все ингредиенты для заправки, полить салат. Посыпать кунжутом, украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8104

Понравилось: 8

Создан: 21 апреля 2014, 10:04

Дополнительная информация

Яркий, витаминный, сочный, легкий, но в то же время сытный салат! Попробуйте

Комментарии

Tamara Shepeleva

21 апреля 2014, 10:21

Необычное сочетание! Надо пробовать

nira60

21 апреля 2014, 10:34

Интеречное сочетание продуктов, необычно, до должно быть вкусно.

Svettt

21 апреля 2014, 11:04

Очень необычно. Но вкусно, не сомневаюсь!

andreytsibulski

21 апреля 2014, 11:12

Красиво, ярко и вкусно ! ! !  

lil-8888

21 апреля 2014, 13:13

Ароматный салатик!

Аннушка

21 апреля 2014, 14:23

Наверно вкус интересный получился.

krolya

21 апреля 2014, 14:38

люблю нут за его внешность и вкус.

Olga

21 апреля 2014, 16:46

Для меня тоже необычное сочетание .. Интересная заправка .. 

Ольга♥Ч

24 апреля 2014, 13:42

Спасибо большое!!! Попробуйте

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 841