Фаршированный карп по рецепту emasl
Приготовьте вкусный фаршированный карп с гречневой крупой, репчатым луком, грибами, сметаной, лимоном и специями. Идеальный рецепт для праздников!
Продукты
- карп - 1,5 кг
- гречневая крупа - 1 ст.
- репчатый лук - 1 луковица
- грибы - 200 г
- сметана для смазки - 2 ст.л.
- лимон
- соль
- специи
Пошаговый способ приготовления
Для начала выдерживаем три "П" для рыбы - Почистить, помыть, подкислить.
Натереть солью.
Нарезать лук, поджарить до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы.
В поджаренные грибы и лук добавить гречневую крупу - залить 2,5 стакана кипятка.
Варить кашу до готовности.
Намазать карпа сметаной. Положить на блюдо для запекания. Внутрь брюшка рыбы выложить готовую кашу.
Запекать до готовности - примерно 40 минут.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
205 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Захотелось что-нибудь интересненькое и что бы не было очень жирно.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти