Карп фаршированный орехами
Погрузитесь в мир гастрономии с карпом, фаршированным грецкими орехами и луком, запечённым с лимоном и специями. Восхитительное блюдо для вашего стола!
Продукты
- карп
- лук репчатый - 2 шт.
- лук репчатый
- подсолнечное масло
- грецкие орехи (жарен.) - 1 ст.
- лимон - 1/2 шт.
- корица
- черный перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Карпа (у меня 2 штуки, весом 700 и 500 гр.) очистить от чешуи, внутренностей и жабр. Промыть и посолить внутри и снаружи.
Поджарить лук, нарезанный кольцами, с подсолнечным маслом. Прибавить измельченные (не в «муку»! орехи, соль, черный перец и корицу по вкусу.
Нафаршировать карпа этой начинкой, зашить брюшко. Положить на противень, на дно которого уложить лук, порезанный кольцами, чтобы рыба не подгорела, и полить 4-5 ст. ложками подсолнечного масла. Вокруг карпа уложить 4-5 ломтиков лимона
Запекать в предварительно разогретой духовке 170-180 * ~50-60 минут.
Готовую рыбу освободить от нитей, подавать в холодном виде.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 ноября 2011, 20:55
13 ноября 2011, 21:00
13 ноября 2011, 21:14
13 ноября 2011, 21:54
13 ноября 2011, 21:56
13 ноября 2011, 21:58
13 ноября 2011, 22:11
13 ноября 2011, 22:14
13 ноября 2011, 22:40
13 ноября 2011, 22:49
13 ноября 2011, 23:05
13 ноября 2011, 23:13
13 ноября 2011, 23:48
14 ноября 2011, 00:11
14 ноября 2011, 01:03
14 ноября 2011, 01:14
14 ноября 2011, 05:26
14 ноября 2011, 09:50
14 ноября 2011, 10:59
14 ноября 2011, 16:37
14 ноября 2011, 17:12
14 ноября 2011, 18:28
14 ноября 2011, 21:29
14 ноября 2011, 22:32
16 ноября 2011, 17:53
16 ноября 2011, 22:09
21 ноября 2011, 16:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти