Кабачковый рулет

Фото к рецепту: Кабачковый рулет

Домашняя

45 мин.

Простой

13921

17

31

14 января 2011, 01:44

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки натереть на крупной тёрке. Добавить мелко нарезанную зелень, яйцо, сметану, посолить, поперчить. Ввести муку и соду, хорошо перемешать. Выложить фарш на противень, застеленный промасленной бумагой. Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.

Готовим начинку:сыр натереть на крупной тёрке, добавить выдавленный чеснок и 2ст.л майонеза, перемешать. Разделить начинку на две части, маленькая часть нам будет нужна для обмазки, большая часть - для прослойки рулета. Теперь в сыр, оставленный для обмазки добавить сырое яйцо, перемешать. В сыр для начинки добавить варёные рубленные яйца и ещё 2ст.л майонеза, перемешать.

Достаем из духовки кабачковый «фарш» и промазываем сырной начинкой. И аккуратно с помощью бумаги свернуть в рулет. Верх рулета обмазать оставшейся сырной массой и поставить противень в духовку минут на 15-20 для запекания сыра. Подавать как в горячем так и холодном виде.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nira60
14.01.2011 01:52
Ответить
Отличный рулет, мне очень нравятся такие овощные блюда.
MissJoker
14.01.2011 02:02
Ответить
прекрасный рулетик))))
l@r@4ka
14.01.2011 02:17
Ответить
люблю овощные вариации 5555
nastya555
14.01.2011 02:25
Ответить
Полезный рулетик!5+
риса-фиса
14.01.2011 02:32
Ответить
Спасибо всем,очень приятно!)))
sweta1
14.01.2011 02:51
Ответить
очень люблю кабачок и рулеты из него...5!вкусно!:)
sabisha
14.01.2011 02:57
Ответить
Polezno i vkusno!555
glaros
14.01.2011 03:33
Ответить
Вкусный рулет!!!@}--}--
cus-pus
14.01.2011 12:14
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
ориола
14.01.2011 13:52
Ответить
Понравился!*THUMBS UP* Воспользуюсь.
mellorn
15.01.2011 00:30
Ответить
Очень вкусно! 555
elena hlatky
29.01.2011 02:39
Ответить
Очень люблю блюда из кабачков!Отлично!*THUMBS UP*
milyuka
02.02.2011 13:32
Ответить
ну класс!
mandragora_06
27.02.2011 19:34
Ответить
Очень вкусно!!!:) Когда приготовила по рецепту Рисы-Фисы;) ВСЯ СЕМЬЯ БЫЛА В ВОСТОРГЕ!!!! ВКУСНЯТИНА!!!!! МОЛОЧИНА Риса-Фиса:)
риса-фиса
27.02.2011 20:28
Ответить
кушайте на здоровье и с удовольствием)))))
mandragora_06
10.01.2012 22:46
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!! :*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели